葡萄苗的采收应该注意什么？

葡萄苗基地的品种有很多，而且不同的葡萄苗品种有着不同的特点，那么，葡萄苗基地的采收应该注意哪些方面呢？下面就让我们的专家为大家解读一下吧。

葡萄是以整拐体现商品价位。故耐藏性应由浆果、果梗和娜轴的生物学特性共同决定。通常认为整撼葡萄为非跃变型果实，采后呼吸呈下降趋势，成熟期间乙烯释放量少，但在相同沮度下撼轴尤其是果梗的呼吸强度比果较高10倍以上。且出现呼吸高蜂。

葡萄果梗、毯轴是采后物质消耗的主要部位。也是生理活跃部位，故葡萄贮藏保鲜的关键在于推迟果梗和他轴的衰老。控制其失水变干及腐烂。
葡萄属非跃变量桨果。在成熟过程中没有明显的后熟变化。因此，在气候和生产条件允许的情况下，采收期应尽可能延迟。充分成熟的葡萄含据盆高，粉色好，果皮厚且韧性强。果实表面蜡质充分形成，耐贮性好。果实箱分积粱在迅速增长以后趋于稳定，可作为葡萄浆果充分成熟的一个判断标准。在北方葡萄主产区。许多品种的果拉含糖量达15%-19%、含酸最达0.6%-O.8%时。即进人成熟期。
葡萄采收前7--10天必须停止灌溉。否则r渡期间会造成大一腐烂。采收宜在天气晰朗、气沮较低的清晨或傍晚进行。采摘时用果剪小心剪下果娜，剧除病拉、破位、青位。剪去旅尖成熟度低的果较。采收后按质分级，分别平放于内衬有包装纸的筐或箱中。包装时果旅间空隙越小越好，然后2于阴凉处或运往冷库。