葡萄作为一个现在一个比较火爆的农产品销售,受到了很多人的热捧,随之而来的就是葡萄苗的种植的火爆,但是,关于葡萄苗的知识,我们知道的却不知道很多,那么,为什么葡萄苗这么火?下面就让我们的专家为大家解读一下吧。
葡萄是深受人们喜爱的一种传统水果。近年来随着人民生活水平的提高,市场需求的增长和农村产业结构调整以及各类农林业项目的相继实施,葡萄生产发展极为迅速。
葡萄不仅风味优美,而且含有丰富的营养。据测定,葡萄浆果除含水分外,还含有约15%~30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质,以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。特别是现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。当前,在人类对葡萄、葡萄酒保健作用认识日益提高的今天,葡萄生产将越来越受到人们的重视。
葡萄花芽容易形成,大部分品种第一年栽植,第二年即可挂果。在好的管理条件下,第二年亩产可以达1000kg,第三年即可进入丰产期,产量达2000kg。葡萄栽植容易,见效快、收益高用。
多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处。
葡萄生产的现状是优质葡萄数量极少。现行栽植的葡萄多为巨峰系列品种,成熟期集中,品种单一,市场价格较低,难以获得较高的经济效益。由于多方面原因,如:生物学上的原因、气候条件的限制,葡萄的成熟较为集中,一般地说,成熟期多集中在月至9月份。另外,葡萄属于浆果,不耐储藏和运输,造成果实成熟期的大量积压,给果农造成较大的经济损失。为了更好地满足广大人民群众日益增长的消费需要,更好地调节葡萄的周年供应有效地延长葡萄鲜果的货架期,很有必要在品种的选择和栽培方式上进一步更新,来调节好葡萄的果实成熟期,提高葡萄栽培的种植效益,我们将介绍几种适合于我省生长的葡萄品种以及它们的高效栽培方法。
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