进入冬季，各地葡萄园里的葡萄藤蔓都进入了休眠状态，而在浙江省玉环县干江镇果农陈金辉的葡萄园里，紫皮的葡萄挂果累累。
这是陈金辉颠末多次试验，运用科学要领的成就，他的葡萄能在一年时刻里结两次果。现在，他的两亩葡萄地里又挂出了1000公斤的果实。
据悉，葡萄的二次挂果跟二性挂果观念是完全纷歧样的。所谓二性挂果，就是采摘了正常发展的葡萄后，气候呈现了小阳春，温顺的情形使有的枝条再次抽穗扬花，天然挂下了果实。二次挂果，则是通过全人工打点使枝条结下果实。
“从夏历八月十六开始，将炎天采摘后的葡萄枝条像冬季一样修剪，叫它长出藤蔓、叶子、萌芽、着花，结出第二次果实。”陈金辉先容道。“在挂二次果时，要严酷把握四个要点：一是节制每个枝条上长出1～2个冬芽，但绝对榨取第三个冬芽发出来，这个技能我们已做了两年，客岁完全失败了，本年比客岁好得许多；二是想步伐让葡萄正常着花、功效，要知道9月份温度降落，天然气温是达不到着花前提的；三是想步伐让它的酸度降下来，糖度进步上去，品格和第一茬葡萄一样；四是要确保葡萄在来岁能照常挂果，亩产要到达1500公斤，这样我们的目标就到达了。”陈金辉说。
