葡萄的根和新梢一样，在一年中有旺盛生长和缓慢生长

葡萄是深根性树种，根系在土镶中分布的状况，随气 候、土城类型、地下水位、栽培管理方法不同而变化，在多 数情况下，一般深度为40-60厘米，最钱在15-30厘米，深 的可达3-5米。据河北省果树研究所在琢鹿县外虎沟村 对筋萄根系的调查:在早地情况下，土集表层30厘米内很少 有吸收根，在60-180厘米土层内吸收根密集。沙地葡萄园 因表土干早而很度过高，表层”厘米内很少有根系分布，在 经常灌概和施肥的葡萄园，其内侧的根系常旅近地表，在土 层深厚沙坡结构的葡萄园，其根系分布深达10-20米，经常 深翻的土城，葡萄根系较强大，分布也较广，能执寒、杭 早，因而是早地葡萄栽培的一项主要措施。
栩架栽培的葡萄，植株枝英朝一面生长，根系往往出现 不对称性，架下的根系比架后的多，这可能是栩架的遮阴作 用，造成了架下适宜根系生长的条件，因而，大栩架式的根 系比筒架的根系强大的多，也是栩架栽培丰产的因素之一。
根系受伤后，有很强的再生能力，在伤口附近可以发出 大盆的新根，故对老树适当的断根，可以刺激和扩大根群生 长，使衰老的植株复壮。