葡萄皮颜色的奥妙
葡萄皮的颜色有的跟光照等因素有关,最直接的影响因素就是葡萄苗木的品种差异。
最近,养生节目中的一句“无色入五行”非常火爆,例如,黑色入肾之类的。那么,这篇文章我们就来介绍一下不同的葡萄皮,其实,在葡萄皮中,除了共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养特点。对我们人的身体又会有怎样的不同的影响呢。
首先还是老话,黑色葡萄则滋阴养肾,黑头发的功效更为突出。
白色入肺,所以白色的葡萄,可以补肺气、润肺。
和茄子皮一样的,紫颜色的葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。
清新的绿颜色的葡萄,略有清热解毒之功效。
常见的红色的葡萄皮的葡萄,含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成。
其实,葡萄皮中也含有很多的酶,可以在清洗干净后,连皮一起吃掉。