葡萄苗木的冬季修剪
每年的十二月和一月,是葡萄苗木冬季修剪量最大的时期。
在对葡萄苗木进行冬季修剪时,一定要注意骨干枝的角度。如篱架扇形整枝时,通过株间间伐,株距加大以后,如果不使主蔓角度(基角)随之加大,就不可能保证稳产优质。主蔓倾斜度越大,枝条生长越缓和。基角加大以后,可以使整个架面的通风光照条件得到改善。
葡萄剪枝的时候,残桩不要留得太长。如骨干枝的疏剪、回缩,都会造成大的伤口,因此剪口要尽量平滑,否则伤口不易愈合。一年生母枝剪口宜高出芽眼1~3厘米,在节间短的品种上,可实行破节剪。
冬剪和清园相结合。通过修剪,去除枯死的残桩、病枝、穗梗、卷须等无用的组织,还要去掉当年绑扎新梢留在铁丝上的布条、绳子等。将这些病残物带到葡萄园外集中烧毁。
强调随剪随绑,要会剪会绑。葡萄是蔓生性果树,其骨干枝与结果母枝在架面上的摆布可塑性很大。“三分修剪,七分绑扎”,其实绑扎就是修剪的一项内容。
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