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葡萄苗酒产区之法国普罗旺斯

葡萄苗酒产区之法国普罗旺斯

法国,这个浪漫的国度,它的城市——普罗旺斯,一定是很多人梦想中的地方。

普罗旺斯,满天满地的薰衣草香味,铺天盖地的美景,也是法国桃红葡萄苗酒的故乡。普罗旺斯葡萄苗园区位于法国的南方,从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区,自古以亮丽的阳光、蔚蓝的天空,令世人惊艳。是铭刻在尼斯街道的热力阳光,是嘎纳蓝色大海、红色岩石赋予的浮想联翩,是散落在年复一年葡萄枝头的硕果,是桃红葡萄酒细润、醉人的芬芳。

桃红葡萄苗酒是有史记载的世界上最最早出现的葡萄苗酒。普罗旺斯的庄园历史学家们多认为,葡萄酒文化是从多年前的法国普罗旺斯地区开始的。普罗旺斯地区酒庄酿造的葡萄酒首次获得了"普罗旺斯区"的称号,至此以后,普罗旺斯葡萄酒开始声名大振,并成为了葡萄酒中的上上品。普罗旺斯地区更是成为了法国最主要的桃红葡萄酒产区。

普罗旺斯,拥有全世界最优越的得天独厚的地理条件,全年2999小时的日照数,保证葡萄苗在生长期享有足够的阳光,而地中海湿润的海风又让它们免受酷晒与干燥之苦。因而普罗旺斯地区的葡萄园也颇多。这个地区出产的葡萄酒将近69%都是桃红葡萄酒,口感圆润,柔顺爽口。人们喜欢桃红葡萄酒的原因,还因为它的清爽宜人。与红酒不同,桃红葡萄酒适宜冷藏,5摄氏 温度最佳。炎炎烈日下,法国人更习惯饮一杯桃红葡萄酒,清冽舒畅之感顿时流遍全身。

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