一、利用昆虫防治害虫
1 诱杀法
可以通过昆虫性引诱剂将害虫引诱来,并在周围设置粘黏物或毒药等方法将害虫杀死。此方法还可以使害虫雌雄比例失衡,减少害虫的繁殖,可以在很大程度上减少害虫的后代。如防治飞蛾时,可在田间喷洒性引诱剂后,雄蛾会随之而来,将雄蛾扑杀之后,雌蛾无法交尾。
2 迷向法
在幼虫长成虫期间,喷洒昆虫性引诱剂,使其弥漫在田间,使雌虫雄虫无法互相辨认,从而使害虫无法完成交尾,无法繁育后代。
3 绝育法
用性引诱剂将害虫引诱来之后,配合使用绝育剂,使它无法产出有生长能力的虫卵。这种方法可以大量减少害虫的数量。若长时间使用,甚至可以使周围的害虫灭绝。
4 天敌法
可在葡萄田间饲养适量捕食昆虫的家禽,在防治害虫的同时,家禽的粪便可为葡萄提供营养,家禽也可作为商品出售。这种方法不会对生态系统造成任何不利影响,不会污染环境,是最绿色的除虫防虫方法。
5 农药法
可在有虫害的葡萄树以及附近的葡萄树上喷洒农药,并搭配其他人工措施,以达到杀虫防虫的目的。例如,防治葡萄红蜘蛛时,可在葡萄萌芽期时,可以喷洒3°Be石硫合剂,之后在展叶期喷洒低浓度0.2~0.3°Be石硫合剂。最重要的是,在冬季时剥除陈旧的藤皮,并烧毁,以防止第二年虫害再发生,否则其中可能混有虫卵或成虫。又如葡萄二星叶蝉,可以喷洒90%浓度的敌百虫或者50%的敌敌畏水溶液,还可以使用40%乐果800~1 000倍水溶液。
二、葡萄树病害的防治
1 黑痘病和霜霉病的防治
在冬季,要彻底剪除生病的藤蔓、叶片、果实和枯萎的枝干,并集中烧毁后在远离葡萄园的地方掩埋处理。之后,在植株将要发芽前喷洒5°Be石硫合剂,芽叶展开后,再喷洒波尔多液或者杀虫剂3~4次。喷洒时间可以选择在葡萄的展叶期,喷洒药物时,要使药液分散到葡萄藤各个部位,尽量无遗漏。
2 白粉病的防治
做法同黑痘病和霜霉病的防治相同。此外,还需加强管理,并提高葡萄树的透光程度和通风效果。为根治和防治白粉病,最好在萌芽期之前,喷洒Be石硫合剂。五月中旬时喷洒0.2~0.3低浓度Be石硫合剂。双管齐下,防治效果更佳。
葡萄树病害除上述之外,还有灰霉病、炭疽病、白腐病等,这里不再一一例举。
三、田间管理
葡萄树病虫害的防治,不仅依靠上述方法,还有更加便捷高效的方法。如认真管理和和规划葡萄种植园的面积、植物密集度以及混种植物种类等,都可以在很大程度上起到作用。
1 及时清理田地
冬季,在修剪藤蔓时,将田地间散落的病果、病虫枝蔓、枯枝、卷须等全部清除烧毁,再深埋,降低病虫越冬的可能性,减轻来年病虫害对葡萄的威胁。例如,南方气候较为湿润,因此,更要注意田间残枝的清理,防止残肢腐烂滋生细菌病毒。
2 喷药保护
在葡萄的叶子落光之后,进行一次较彻底的杀菌杀虫。喷洒1~2次防治药物,要求喷洒细致认真、各个藤蔓受药均匀。喷洒时间最好选在晴天或者阴天的上午,因为这种天气更利于药物充分作用,使查杀更彻底。此方法对防治大多数病虫害有极佳的效果。
3 深翻土地
深翻土地可以将土壤中深藏的杂草根部翻出,可以减少田间的杂草。在深翻土地的同时,使土壤蓬松,增加土壤的含氧量,有利于葡萄根部的生长。在深翻土地时,也可以在其中埋入适量肥料,以此增加葡萄树的营养成分。
4 做好抗寒、防冻、方风干工作
埋土防寒最好选择12月中旬这段时间。对于不方便或者无法埋土的,可将2%的食盐与8%的白灰和5%的沾附剂混合加热之后涂抹在树干上,也可以选择用薄膜将枝干包裹的方法。由于冬季空气干燥,枝桠容易被风干,容易使尚在土中的芽被碰掉,损伤葡萄枝干。此时,可以在剪除的枝干口涂抹封剪油或者动物油,防止枝干损伤。
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