葡萄炭疽病防治技术

　　葡萄炭疽病又叫晚腐病、苦腐病，是葡萄近老练期引起葡萄果实腐朽的重要病害之一。我国各葡萄产区均有散布，长江流域及黄河故道各省、市遍及发作，损害严峻。盛行年份，病穗率达50%以上，一些感病种类的病穗率可高达70%左右。多雨年份常引起果实的很多腐朽，严峻影响葡萄产值。除损害葡萄外，也侵染苹果、梨等多种果树。

　　症状

　　首要损害上色或近老练的果粒，造成果粒腐朽。也可损害幼果、叶片、叶柄、果柄、穗轴和卷须等，但大多为埋伏侵染，不体现显着症状。上色后的果粒发病，初在果面发作针头大小的淡褐色斑点或雪花状的斑纹，其后病斑逐步扩大成深褐色洼陷的圆形病斑，其上发作呈轮纹状排列的小黑点，气候潮湿时，溢出粉红色黏液。发病严峻时，病斑可以扩展到半个或整个果面，果粒软腐，易掉落，病果酸而苦，或逐步干缩成为僵果。果柄、穗轴发病发作暗褐色、长圆形的洼陷病斑，可使果粒干枯掉落。

　　病原

　　葡萄炭疽病是由围小丛壳[Glomerella cingulata(Sron) Spauldet Schrenk]侵染引起，属子囊菌亚门。无性时期胶孢炭疽菌[Colletrichum gloeosporioides Penz]属半知菌亚门真菌。子囊壳半埋生在组织内，常数个聚生，梨形或近球形，深褐色，有短喙，周围具褐色菌丝状物及粘胶质，大小（125~320）μm×（150~204）μm。壳内有束状排列子囊，子囊棍棒状，无色，大小(55~70)μm×(9~16)μm，子囊内有8 个子囊孢子，椭圆形或稍弯呈香蕉状，单胞无色，大小(12~28)μm×(3.5~7)μm。

　　发病规则

　　病菌首要以菌丝体在结果母枝、一年生枝蔓表层组织及病果上越冬，也可在叶痕、穗梗及节部等处越冬，二年生以上的枝条很难找到越冬菌源。翌春环境条件适合时，发作很多分生孢子，借助风雨、昆虫传到果穗上引起初侵染。分生孢子可直接侵入果皮或经过皮孔、创伤侵入。具有埋伏侵染特点，病菌一般在幼果期侵入。侵染后，由于幼果酸度及其他次生代谢物质含量较高，抗性强，所以幼果期大多不体现症状，到上色期才体现症状。上色期后侵染的病菌，潜育期只有4~6d。该病有多次再侵染。一般年份，病害从6月中下旬开端发作，以后逐步增多，7~8月果实老练时，病害进入盛发期。

　　降雨、培养、种类及土壤条件等都与病害盛行密切相关。分生孢子发作和萌发需求必定的温度和雨量。孢子发作最适温度为25~28℃，萌发最适温度为28~30℃。分生孢子团块只有遇水后才干散开并传播出去；孢子萌发也需较高的湿度，所以，高温多雨是病害盛行的一个重要条件。株行距过密、架式过低、留枝量过多、通风透光差、田间湿度大、办理粗放、病残体根除不完全，地形低洼、排水不良、地下水位高、土壤板结严峻，发病严峻。种类间抗性也有差异，一般欧亚种感病，欧美杂交种抗病；果皮薄的种类发病较重；早熟种类可避病，而晚熟种类往往发病较重。感病较重的种类有：巨峰、吉姆沙、季米亚特、无核白、亚历山大、鸡心、保尔加尔、葡萄园皇后、沙巴珍珠、玫瑰香和龙眼等；感病较轻的种类有：黑虎香、意大利、烟台紫、蜜紫、小红玫瑰、巴米特、水晶和构叶等；抗病的种类有：赛必尔2007、赛必尔2003和刺葡萄等。

　　病害控制

　　1．搞好果园卫生结合修剪根除留在植株上的枝梢、穗梗、僵果、卷须等，并把落于地面的果穗、残蔓、枯叶等完全根除，集中烧毁，削减果园菌源。

　　2．加强培养办理生长期及时摘心和处理副梢，及时绑蔓，使果园通风透光，减轻发病。合理施肥，氮、磷、钾适当配合，增施钾肥，提高植株的抗病力。搞好果园的雨后排水作业，防止园内积水。

　　3．及时喷药保护春天葡萄萌动时（展叶前），喷洒40%福美胂或石硫合剂加五氯酚钠，根除越冬菌源。花前可喷1:0.7:240的波尔多液，落花后每隔15d喷1次药，共喷3~4次。常用药剂有：40%百菌净、60%拓福、50%多菌灵、70%甲基硫菌灵、80%炭疽福美、50%退菌特、40%锰锌可菌多、75%百菌清等，大生M-45、喷克、绿得保、敌菌丹和灭菌丹等对此病也有较好防效。退菌特是有机胂制剂，应尽量削减运用，采收前半个月有必要停止运用。

　　（1）根除初侵染源。结合冬剪剪除病枝，柿树生长期仔细剪除病枝、病果，根除地下落果，集中烧毁或深埋。主张在剪创伤涂愈伤防腐膜，促进创伤愈合。

　　（2）选栽无病苗木。引入苗木时，仔细检查，发现病苗及时汰除，并用新高脂膜侵苗，然后定植。

　　（3）发芽前喷洒石硫合剂或晶体石硫合剂等，轮换运用多种药物，以免发作抗药性。

　　（4）除防治以外也不能忽视保护，加强培养办理，在花前、花后各喷一次壮果蒂灵，增粗果蒂加大养分输送量。增强果体抗菌病感染能力。尤其是肥、水办理，防止徒长枝发作。