葡萄属于喜肥果树,在一个生长季中,不同生长时期对所需求的氮磷钾含量也是不同的,葡萄苗受气候、肥水和管理措施的影响,会常常发生不同的病状。如何施肥是葡萄栽培过程中重要的一项工作,通常葡萄的施肥有五次是非常重要的。下面我们一起来看一下有哪五次施肥。
1、催芽肥:一般在葡萄萌动前施入,此次以氮肥为主,目的促发芽整齐,叶片厚大,花序大而壮。如果树势过旺,春季又不甚干旱,此次肥水可以省去,以免造成新梢徒长。
2、膨大肥:在葡萄坐果后,即果粒似绿豆大,至晚如黄豆大时施入。此次肥料以氮为主,兼施入磷、钾肥。可施入高氮复合肥,也可施普通三元素复合肥,并酌情加入尿素等氮肥。此次肥量要大,可占全年施入化肥量的50%左右。
3、催熟肥:分两次进行。成熟前20—30天,施入高钾型水溶肥,在葡萄浆果开始发软,尚未着色时再施入1次肥。这次施肥是很重要的,施肥时可直接施入功能性肥料,大量元素水溶肥转色。
4、“月子肥”:指在葡萄采收后,抓紧施入1次肥料,通常施大量元素水溶肥15千克,此次肥料的作用不仅用于恢复树势,并促花芽分化,为翌年丰产奠定基础。
5、越冬肥:传统的方法,是葡萄休眠期时施入。可促葡萄生出大量须根,以壮树势,更利于越冬。此次肥料以有机肥为主,同时施入钙肥,或再加入少量三元素。注意:每一次施肥后,应浇1次透水,水量不是越大越好,过大,造成肥水流失。膨大肥施入后,要连浇两水,中间一般间隔5—7天。另外,葡萄越冬前,都应浇1次透水,待土壤松散后,耕耘1遍,极利防冻。
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