温室大棚种植的葡萄为了保证生产优质果品,实现优质果品生产对果穗的形状大小、果粒的大小、整齐度、着色和风味品质等均有较高的要求,因此需要对果穗进行修整和疏果,以达到穗形美观、松紧适度、果粒大小均匀整齐、风味佳、品质优良的高档商品果的目的。关于温室大棚葡萄如何疏果穗,本文就为大家简单介绍下。
一、疏果穗:对葡萄疏果穗是在确定了整体新梢负载量的基础上进行。大部分网友有着葡萄果穗越多、产量越高、效益越高的管理误区,但果穗超过一定的范围,养分不足,不仅会降低葡萄品质,同时也会促进树体衰弱,不利于实现温室大棚种植的稳产高效。一般来说,温室大棚种植的葡萄,不管是欧亚种,还是欧美杂交种品种,每个健壮新梢只留一穗为宜,多余的果穗应及早疏除。
二、葡萄果穗的修整:对葡萄多余果穗疏除以后,为了使葡萄果穗外形美观、果粒整齐、成熟一致,提高果实的商品价值,还要对剩余果穗进行整修,对果穗进行一定的整修是十分必要的,尤其对一些落花落果严重的大粒葡萄品种尤为重要。
具体做法是:在开花前3~5天,先将果穗的副穗掐去,再根据果穗的大小,掐去2~4个分支,并将穗尖的1/5~1/4掐去,然后对果穗进行整形,去掉过长的果穗小分支,使果穗外形呈圆锥状。
三、葡萄疏果:对葡萄疏果一般在落花落果完成后进行,目的是为了使果穗更美观,增大果粒,使果粒大小整齐。
具体做法是:在葡萄坐果后果粒开始膨大期,先把小果粒、畸形果粒疏去,再将影响穗形的、过密的果粒疏去,个别突出的大果粒也要疏除。以巨峰为例,标准穗重应在300~500克,单粒重10~12克,每果穗留果粒30~40粒即可。大多数欧亚种大粒品种,每果穗留40-56粒,最多不超过80粒。
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