葡萄炭疽病又名晚腐病,在中国各葡萄产区发生较为普遍。为害果实较严重;在南方高温多雨的地区,早春也可引起葡萄花穗腐烂。 主要为害接近成熟的果实,所以也称“晚腐病”病菌,侵害果梗和穗轴,近地面的果穗果粒首先发病。 果实受害后,先在果面产生针头大的褐色圆形小斑点,以后病斑逐渐扩大并凹陷,表面产生许多轮纹状排列的小黑点,即病菌的分生孢子盘。天气潮湿时涌出粉红色胶质的分生孢子团是其明显的特征,严重时,病斑可以扩展到整个果面。后期感病时果粒软腐脱落,或逐渐失水干缩成僵果。果梗及穗轴发病,产生暗褐色长圆形的凹陷病斑,严重时使全穗果粒干枯或脱落。
葡萄炭疽病传播途径
越冬病菌于6~7月开始形成分生孢子,通过风、雨及昆虫传播到果穗上。一般年份,病害从7月上旬开始发生,8月进人发病高峰期。病菌能直接从寄主表皮或皮孔、伤口侵入。病害的发生与降雨关系密切,降雨早,发病也早,多雨的年份发病重。果皮薄的品种发病较严重。早熟品种由于成熟期早在一定程度上有避病的作用,晚熟品种往往发病较严重,土壤黏重、地势低、排水不良、坐果部位过低、管理粗放、通风透光不良均能招致病害严重发生。
葡萄炭疽病发病条件
病原菌主要是菌丝体在树体中的一年生枝蔓中越冬。翌年春天随风雨大量传播,潜伏侵染于新梢、幼果中。待温度为20℃~29℃时,可在24小时内出现孢子。夏季葡萄着色成熟时,病害常大流行;降雨后数天易发病,天旱时病情扩展不明显,日灼的果粒容易感染炭疽病;栽培环境对炭疽病发生有明显影响,株行过密,双立架葡萄园发病重,宽行稀植园发病轻;施氮过多发病重,配合施用钾肥可减轻发病;该病先从植株下层发生,特别是靠近地面果穗先发病,后向上蔓延,沙土发病轻,黏土发病重;地势低洼、积水或空气不流通发病重。
葡萄炭疽病防治措施
(1)秋季架面上的病残枝、病穗和病果,并及时集中烧毁,消灭越冬菌源。
(2)秋季架面上的病残枝、病穗和病果,并及时集中烧毁,消灭越冬菌源。
(3)加强栽培管理,及时摘心、绑蔓和中耕除草,为植株创造良好的通风透光条件,同时要注意合理排灌,降低果园湿度,减轻发病程度。
(4)预防:将奥-力克(速净)300倍液稀释,进行植株全面喷施。用药次数根据具体情况而定,一般间隔期为7-10天喷施1次。发现初期,使用速净50ml+大蒜油15ml,兑水30斤进行喷雾,连用2天。发病中后期:使用奥力-克速净75ml+大蒜油15ml+内吸性强的化学药剂,兑水30斤进行喷雾,3天一次,连用2到3次,即可控制病情。
(5)果穗套袋是防葡萄炭疽病的措施。套袋的时间宜早不宜晚,以防早期幼果的潜伏感染。尤其对于不抗病的优质鲜食葡萄实行套袋,除免于炭疽病的侵染还可使葡萄无农药污染,是项很有价值的措施。
(6)喷洒40%福美双100倍液或3度波美度的石硫合剂加200倍五氯酚钠药液或38%恶霜嘧铜菌酯800-1000倍液,铲除越冬病原体。6月下旬至7月上旬开始,每隔15天喷1次药,共喷3~4次。常用药剂有:50%退菌特800~1000倍液、净果精600倍液、70%兴农征露750倍液、或56%嘧菌百菌清600~800倍液或多菌灵一井岗霉素800倍液。对结果母枝上要仔细喷布。退菌特是一种残效期较长的药剂,采收前1个月应停止使用。
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