北全葡萄苗新品种,起源与分布欧山杂种。原产中国。1977年由中国科学院植物研究所北京植物园以北醇与大可满杂交育成,是山葡萄的第二代杂种。在江浙及东北少数地方有少量栽培。
植物学特征嫩梢绿色,梢尖紫红色,1年生成熟枝揭色。幼叶黄绿色,上表面有光泽,下表面密生绒毛;成龄叶片大,心脏形。5-7裂,缺刻深一浅,锯齿大而钝。上表面多皱纹。下表面绒毛多,叶柄洼闭合、少数开张矢形。完全花。果穗中等大,圆锥或圆柱形,穗长19cm,宽15cm,德亚400g;浆果养生紧,粒中等大。圆或椭圆形,紫红色,百粒重450g;皮中一厚,果粉较厚。肉软,汁中,味酸甜;含楠量140-160g/L,含酸量9.9g/L,出汁率757c;每果有种子2粒,种子小。
农业生物学特性植株生长势强,芽眼萌发率中。每结果枝平均有花序2.0个。副梢结实力中。产量中一高。抗病、湿、寒均较强,宜小棚架、立架栽培,以中短梢修剪为主。北京地区物候期:4月中旬萌芽。5月中下旬开花,9月中句成熟,生长日数150天,酿洒品种。
该品种植株生长势强,适应性与抗逆性均较强,产量中。所酿之洒为淡黄或近似无色,澄清透明,有0香味,柔和爽口,回味亦可,宜在南方多雨潮湿及东北寒冷地方培栽。