红提葡萄栽培技术
一、葡萄生产中应注意的问题:
(1)积极稳妥地进行品种更新
(2)控制单产、提高葡萄果实质量
(3)生产无公害葡萄
(4)在适宜区规模发展酿酒葡萄
二、主要种类和品种
葡萄科(Vitaceac)葡萄属(Vitis)
1、北美种群 起源于美国和加拿大
2、东亚种群 优良品种长白山9号,通化1、2、3号
3、欧亚种群 全世界经济价值最高的鲜食和加工品种的绝大多数属本种群。如赤霞珠、黑比诺、法国兰、沙芭珍珠、玫瑰香等。
4、欧美杂交种 由北美种群及其杂交种与欧洲种杂交所获得的品种,巨峰、藤稔、白香蕉等。
5、葡萄用途分类:
鲜食品种:巨峰、黑奥林、龙眼、六月紫、红富、京亚
酿酒品种:品丽珠、雷司令、白羽
制汁品种:康可、玫瑰露、黑后
制干品种:无核白、红宝石无核
三、葡萄生长发育特性
1、芽 复芽、冬芽、夏芽、混合芽、隐芽
2、枝(蔓)由夏芽抽的枝叫副梢,一次、二次、三次副梢。
结果母蔓、生长蔓、结果蔓。
结果蔓着生节位:花序出现节位。
伤流。
3、花芽分化与开花
花芽分化特点:时间长;与开花、坐果、新梢生长同步进行。
总状花序。自花结实。
四、育苗、栽植
1、育苗
扦插繁殖__绿枝扦插
__硬枝扦插
植物生长调节剂处理 时 间
NAA 50 mg/L 12~24小时
IBA 25~30 mg/L12~24小时
ABT2号 100~300 mg/L 4~6小时
2、栽植时间 落叶后——萌芽前
3、栽植密度
篱架式行株距3.0m×1.5m 150株/亩2.5m×1.5m 177株/亩
简易竹架2.0m×1.5m222株/亩小棚架子 111株/亩
五、主要优质丰产栽培技术
(一)整形修剪
篱架葡萄树形:扇形、折叠式、T形、V形。
篱架规格:水泥、铁丝材料 ,竹木材料
长梢修剪、中梢修剪、短梢修剪、双枝更新。
(二)施肥
1、采后基肥
2、萌芽前追肥
3、幼果期追肥
(三)保花保果与疏花疏果
1、抹芽定梢
2、生长蔓摘心
3、结果蔓摘心
4、副梢处理
5、疏穗、整穗
6、根外追肥
(四)化控技术
1、提高果粒重和使果穗紧凑
50~200mg/L CPPU处理,增加粒重90~148%。
葡萄膨大剂10mg/L
大果灵10mg/L
2、诱导无核
GA3 50mg/L +SM 100mg/L 无核率100.0%
无核剂2号100ml+水7.5kg 无核率95.0~100%
3、防裂果
100mg/L CCC+ 10mg/L GA3
(五)套袋栽培
纸袋种类、套袋时间、去袋时期与方法
(六)避雨栽培
(七)病虫防治
霜霉病 白粉病 黑痘病
白腐病 灰霉病
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