不催根扦插，又叫露地扦插育苗。到了春季的时候，将贮藏起来的枝条从沟中取出后，先在室内用清水浸泡6～8个小时，然后再进行剪截。一般将枝条分别剪成有2～3个芽的插条。一般插条的长度为20厘米左右，节间长的品种每个插条上只留1～2个芽。剪插条时，上端在芽上部1厘米的地方平剪，下端在芽的下面斜剪，剪口呈“马耳状”(剪口距芽眼近时容易生根)。插条上部的芽眼要充实饱满，扦插后如果第一芽眼受到损害，第二芽眼即可萌发，这样有助于提高扦插的成活率。
育苗地要选在地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、灌溉条件好的地方。头年秋季土壤深翻30～40厘米，结合深翻每亩施3000～5000千克的有机肥料，并进行冬灌。早春土壤解冻后及时耙地保墒。扦插分平畦扦插、高畦扦插与垄插，平畦主要用于较干旱的地区，以利于灌溉；高畦扦插与垄插主要用于土壤较潮湿的地区，方便及时排水，有效的防止了畦面过分潮湿。无论平畦扦插或高畦扦插，在扦插前都要事先做好苗床。苗床大小应依地形决定，一般畦宽为1米，长为8～10米，扦插株距为12～15厘米，行距为30～40厘米，每畦内插3～4行。扦插时，将插条斜插在土中，地面露一芽眼，要使芽眼处于插条背上方，这样抽生的新梢才会端直。垄插时，垄宽约为30厘米，高为15厘米，垄距为50～60厘米，株距为12～15厘米，插条全部斜插于垄上。插后在垄沟内灌水，有条件的可在覆盖地膜后扦插，效果更好。无论采用哪种扦插方法，扦插时必须注意插条上端不能露出地表太长，同时要防止倒插和品种混杂。
扦插时间以当地15～20厘米处的土温稳定在10℃以上时开始。
葡萄扦插后到产生新根前这段时间一定要防止土壤干旱，一般10天左右浇1次水。黏重土壤浇水次数要少，因为如果浇水过多，土壤过湿，地温降低，土壤通气不良也会影响插条生根。当插条生根后要加强肥水管理。7月上中旬苗木进入迅速生长阶段，这时应追施2～3次的速效肥料。为了让枝条充分成熟，7月下旬至8月应停止或减少灌水施肥，同时要加强对病虫害的防治，进行主梢、副梢摘心，设立柱桩或在育苗畦、垅内拉置铁丝，将苗木绑缚扶直，促进苗木加粗生长。在苗木生长期间，要及时中耕锄草，改良土壤的通气条件，促进根系的生长。
露地扦插是最简单的一种育苗方法，它具有成本低，易推广的特点。但如果管理不当，扦插成活率和出苗率都会很低。
