葡萄作为一个现在一个比较火爆的农产品销售,受到了很多人的热捧,随之而来的就是葡萄苗的种植的火爆,但是,关于葡萄苗的知识,我们知道的却不知道很多,那么,葡萄苗好不好?下面就让我们的专家为大家解读一下吧。
葡萄栽培之所以受到广大生产者的重视是和葡萄生产本身固有的特点紧密相关的。
1.适应性强,分布广葡萄是一种适应性很强的落叶果树,全世界从热带到亚热带、温带几乎到处都有葡萄的分布。葡萄对气候、土壤的适应性大大强于其他各种果树,甚至在痔薄的山地、滩地,只要注意土壤的改良,都能发展葡萄生产并获得良好的经济效益。在我国,从台湾、福建到西藏,从黑龙江到海南,几乎各省(自治区、直辖市)都有葡萄的栽培。
2.栽培容易,见效快葡萄容易栽培。从育苗到栽植,从管理到保鲜贮藏,各项技术都容易掌握和普及,群众形容葡萄栽培是“一学就会,一栽就灵”。
3.营养丰富,用途多葡萄果实营养成分丰富,不仅含有一般果品所共有的糖、酸、矿物质,而且含有与人类健康密切相关的生物活性物质,如叶酸、维生素等。近来研究表明,葡萄中含有的白黎芦醇和多种维生素,对防治癌症和心血管病有良好的作用,葡萄现己成为国际公认的重要保健果品。
葡萄用途很广,除了果实可以鲜食、加工、制酒、制汁、制干、制罐外,加工剩余的种子和皮渣还可提炼单宁和高级食用油以及化工原料;尤其是用葡萄酿制的葡萄酒,是世界上重要的饮料酒,随着我国酒类结构由粮食酒向果酒转变和人们对葡萄酒保健功能的认识,葡萄酒的消费量逐年急骤增加,发展酿酒葡萄生产,前景十分广阔。同时,葡萄叶也是一种良好的饲料,葡萄种子可以榨油,从葡萄种子中提取的“葡乐安”(OPC)已成为重要的保健药品,并已投入应用;葡萄根还可人药。葡萄一身都是宝。
当前,在人类对葡萄、葡萄酒保健作用日益重视的今天,葡萄生产将愈来愈受到人们的重视。
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