京秀是北京植物园用潘诺尼亚×60-33杂交育成，欧亚种。京秀果实鲜紫红色，椭圆形。果粒大，最大粒重11克，平均粒重6.3克。京秀穗较大，最大穗重1100克，平均穗重500克。果粒着生紧密。果皮中等厚，果肉厚特脆，味甜，多汁。京秀果穗圆锥形，穗长18—24cm，穗宽12.5—16cm，平均穗重400—500克，大的达1000克以上。果粒着生较紧密，椭圆形，纵径23—26cm，横径20—22cm，平均粒重5—6克，充分成熟时呈玫瑰红色或鲜紫红色，肉脆味甜，酸度低，每粒果实中含种子2—3粒，含糖量15—17.5%，含酸量0.46%，品质上等。
京秀嫩梢黄绿色，无绒毛，幼叶较薄，叶片正面、背面均无绒毛，幼叶。京秀表面略呈红紫色晕，具有光泽。成龄叶片心脏形，绿色，中等大，中厚，叶缘锯齿较锐，而且叶5裂，上裂刻深，下裂刻浅，叶柄较叶中脉短，叶柄洼矢形或是拱形。枝条节间长，卷须间隔着生。秋叶有明显红紫色或红褐色晕。一年生成熟枝条为黄褐色，冬芽较大。两性花。
京秀生长势较强，结果枝率中等，枝条成熟好，抗病能力中等，副梢结实力低，京秀落花轻，坐果好，不裂果，较丰产。果粒着生牢固，不落粒，耐运输，易栽培管理。篱架、棚架能够栽培，适宜中短梢混合修剪。
主要特性：植株生长中等或较强，丰产。抗病力较强，易感霜霉病、炭京秀疽病，应注意防治。耐运输。宜篱架栽培，中梢修剪。京秀需要采取设施栽培的情况下，可在6月份成熟供应市场，是当前鲜食、早熟、保护地栽培的优良品种之一。
京秀是一优良的早熟品种，较为干旱的地区由于花序和果穗较大，栽培上要注意花序修剪和果穗整形以及花后结果枝摘心，以免果穗过紧。同时要合理调整负载量，防止产量过高导致上色不良，并要适时套袋，加强对病虫和鸟害的防治。京秀适宜在我国北方和南方干旱、半干旱地区
京秀是喜肥果树。为促进京秀的健壮生长，产出优质果品，在种植前必须深挖定植沟，重施有机肥，为根系制造良好的生长条件。在植株生长期间，特别是从果实膨大期开始，每隔10天左右连续喷酸二氢钾3-5次，也可在植株基部施草木灰或硫酸钾，主要增加钾肥和磷肥，以此满足此间对钾、磷的需要。秋季为恢复树势、夺取来年丰收，应施入大量(每亩至少3-4方)优质有机肥作基肥。
灌水以滴灌最好。萌芽前、果实膨大期以及冬前冻水三次必须要灌透水，其它时间不特别不旱一般不需要浇水。开花期不应灌水。采收前15-20天要保持土壤干燥，亦不应灌水。
