了解以下---世界葡萄生产和贸易现状

文章来源：葡萄苗木
(一)国际和国内背景
1.国际背景
自从中国加人WTO后，开放幅度加大，直接面对世界的 竞争;进口管理手段被严格控制，人民币升值，贸易制裁案例 增加，出口压力增大;国内支持实力有限;金融危机导致消费 者购买力下降。
2.国内背景
我国农产品在国际市场上的信誉度差;从业人员综合素 质较低;新品种、新技术、新农资研发推广实力不够;营销渠道 方式单一、狭窄;缺乏一个有效保护果农利益的行业组织。
(二)世界葡萄生产和贸易概况
葡萄为世界四大果树之一，世界葡萄种植面积在20 世纪70年代前后曾达1 000万公顷以上，以后逐渐减少， 近几年降至约800万公顷。葡萄种植面积在近30年中减 少了约1/4，但葡萄产量仍维持在6 000多万吨。葡萄的分 布范围很广，约95%的葡萄集中在北半球，葡萄生产遍布欧 美亚非澳各地。
(三)我国葡萄产业情况
2008年中国葡萄种植面积和产量分别达45. 12万公顷 和715. 1万吨，分别跃居世界第5位和第4位，鲜食葡萄产量 已多年居世界首位。2008年鲜食葡萄产量为700万吨，占世 界鲜食葡萄产量的10%还多。
在世界葡萄总产量中，约80%用于酿酒，13%用以鲜 食，其余约7%用于制干、制汁。我国的葡萄约70%是用于 鲜食。
1.我国的葡萄栽培区
北京农学院晃无疾教授经过多年的调查研究，按照生态 条件的不同，将我国葡萄栽培区归纳划分为以下几个:
(1)东北、西北冷凉气候菊萄栽培区该区主要包括沈 阳以北、内蒙古、新疆北部山区。这一地区葡萄露地栽培主要 以抗寒性强的早熟和早中熟品种为主，同时苗木采用抗寒砧 木山葡萄。
(2)华北及环渤海湾菊萄栽培区该区主要包括京、津 地区和河北中北部、辽东半岛以及山东北部环渤海湾地区。 这一地区葡萄栽培历史悠久，是当前我国葡萄和葡萄酒生产 的中心地区，鲜食葡萄、酿造葡萄及葡萄酒产量均在全国占有 重要的地位。
(3)西北及黄土高原菊萄栽培区西北及西北东部、华 北西部黄土高原地区是我国葡萄栽培历史最为悠久的地区和 传统的优质葡萄生产区。同时也是目前全国葡萄栽培面积最 大的地区。该区根据气候的不同可划分为:新疆、甘肃西部制 干葡萄发展区和西北东部、华北西部黄土高原鲜食、酿造葡萄发展区2大部分。