葡萄成熟季节——自制红葡萄酒（1）

葡萄苗成熟季节——自制红葡萄酒（1）

现在正是葡萄的成熟季节，爱喝点小酒的朋友们，一定对家庭自制酒品很感兴趣的，或许大家都有自己自制酒品的经验，今天我就和大家分享一下自己自制的红葡萄酒的小经验。家庭酿制的红葡萄酒味道纯正，价格便宜，不加任何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起来特别放心。

前提准备就是买好葡萄，一定要在葡萄大量上市的时候买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。葡萄苗品种里面的玫瑰香味道很好。

接下来，小心处理，用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，不要用手去揪，凡是伤了葡萄苗果皮的，就不能用来自制葡萄酒了。

用干净的流动水冲干净洗好的葡萄粒，再用足量的淡盐水充分浸泡十分钟，再用流动的清水冲洗一下，沥干水分。

中国葡萄苗信息网供应价格公道。