小水果大作用——水果可以延缓衰老——葡萄苗
常吃水果的我们,也许没有注意到,我们正悄悄享受着水果给我们带来的神奇美妙的各种作用:防病健身等等,是其他食物所不可替代的,如柑橘富含无机盐,能清火益胃;生山楂、柚子对防治老年虚火有效。葡萄苗
老年人应经常吃些新鲜的水果,水果中的各种营养成分,有助于老年人保健,有助于一些老年病的防治,并能增强免疫功能。
桃、梨、杏、哈密瓜等富含维生素A的水果,可润肌肤、养毛发、减皱纹、护眼力,减轻衰老症状。苹果像降血脂药物一样,能使血液中的胆固醇降低。苹果本身不含胆固醇;苹果能促进胆固醇从胆汁中排出;苹果中还含有丰富的维生素C、果糖、微量元素镁等,都有促进胆固醇代谢的作用。苹果对老年人,尤其是胆固醇高的人,称得上是最理想的水果。
胃肠蠕动减慢,易患便秘患者,可常吃些香蕉、桃、广柑等。
水果虽好,但老年人一次不宜吃得太多,可采取少量多餐的方法。饭前不宜吃水果,以免影响正常进食及消化。胃酸过多者不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果;患糖尿病的老人,不但要少吃糖,也应少吃含糖高的水果,如梨、香蕉、苹果、柑子等。
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