春季葡萄萌芽以后,抹芽定梢是其整个生长期较为关键的头道工序,这个环节的管理是否到位对关系到全年的葡萄生长、产量和品质,因此务必要引起足够重视。主要需注意以下两点事项:
一是进行这项工作的时间要适时,过早进行不易分清芽的健壮程度和有无花序;过晚进行,易浪费养分。
二是留芽梢量要合理。留量过多,树体负载量太大,既影响品质,还易发白腐炭疽;若留量过少,易促发枝蔓旺盛生长,严重时导致落花落果。因此,对一棵树留多少枝梢,要根据树势和产量设计、通过计算来确定。
春季葡萄抹芽的要点不多,但是要灵活应用到实践中去。此外抹芽时看葡萄植株整体长势偏弱,需留强去弱,如果树势偏旺,应留弱去强。一般情况下盛果期树的抹芽原则是留稀不留密、留强不留弱、留位置正不留不正、间距合理。
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