随着消费市场对葡萄的需求量逐渐增大,越来越多的果农开始选择种植葡萄,以求获取更高的经济效益。葡萄是喜肥果树,所以对于种植葡萄来说,施肥尤为重要。今天我们就来了解下施肥技巧。
1、施肥原则
以有机肥为主“化肥为辅,保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。
使用的肥料种类:
农家肥料:包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。
商品肥料:包括商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机(矿质)肥、叶面肥、有机无机(半有机)肥料等。
其他肥料:不含有毒物质的食品、鱼渣、牛羊毛废料、骨粉、氨基酸残渣、骨胶废渣、家禽家畜加工废料、糖厂废料等有机物料制成的,经农业部门登记允许使用的肥料。
2、施肥的时期
施肥的时期及其目的葡萄施肥大致上可以分为基虻和生长肥两种,栽培中选择以基肥为主还是以追肥为主,应遵循以下原则:
看土壤保肥能力的高低即耕作层的深度、腐殖质的多少。耕作层深、腐殖质多,保肥能力好的土壤,应以施基肥为主。
看施用肥料的类型。有机肥料主要用作基肥,而速效性肥料主要在生长季追。
看品种成熟期、落花落果轻重等早熟品种以施基肥为主,晚熟品种一般还需要追肥;树势旺、落花落果重的品种(如巨峰)应控制基肥的施肥量,以追肥调节为好。
此外,夏季应对开花的新梢伸长情况等进行营养诊断,以决定是否追肥。
3、施肥方法
不同性质的肥料施用的方法也要有所不同。
氮肥应浅沟施入后,覆上再灌水;磷、钾类的化肥必须深施在细根大量分布的土层中;含钾为主的草木灰,一定要与氮肥分开施用,以免氮肥损失肥效。有机肥的施用必须深施于细根大量发生的分布层内。棚架葡萄的细根大量分布于架后畦内5倍的地面下50厘米附近,篱架葡萄也是在土层50~70厘米处细根数量最多,施肥时还要注意至少间隔2~3年才可在同一地点施人基肥,以免损伤大量新根,并把尚未分解利用完的有机肥重新翻上地表面。
追肥分为根际追肥和根外追肥两种,根际追肥指施肥人土结合灌水或降水,把肥料溶于水中后直接喷布于葡萄植株表面则为根外追肥。一般由于根外追肥效果快、节省水和肥料,应用较多,根外追肥时,即可追加主要营养元素,又可根据葡萄园的情况加用微量元素,尤其是可以补充明显缺少的元素。根外追肥一般在清晨或傍晚进行,即要避开中午高温时间,以免造成肥害。
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