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葡萄夏季为什么要修剪?

夏季对葡萄修剪的主要作用是促进幼树提早成形,早期丰产;控制新梢生长,缓和果实和新梢争夺养分的矛盾;减轻落花落果,提高坐果率;调整果实负载量,改善通风透光的条件,减少病害,提高浆果的产量和品质。葡萄夏季修剪,要遵循葡萄物候期和生长发育的规律,因地制宜,因势利导地在适期内进行修剪,要宜早不宜迟。每次修剪要适度、适量。不同的树龄、树势、品种采用不同的修剪方法,幼树轻剪,老树重剪,强树轻剪,弱树重剪。修剪时要保持枝叶分布均匀,树势平衡。

1、及时抹芽

葡萄萌发初期要抹除主干和主蔓上的不定芽,和上年结果枝上的瘦弱芽和基节芽。当一节上生2-3个芽时,要留主芽去副芽;葡萄生长期内要适当抹去过密的芽,进入初夏后及时将主芽旁边萌生的副芽和隐芽全部抹掉。

2、摘心

葡萄始花期对结果新梢进行摘心,需在两天内完成。对于生长正常的结果枝适当重摘心,对于成龄叶一半的幼叶及上部嫩枝要全部摘除,这有有利于葡萄开花整齐,授粉良好,提高坐果率。而对于新梢长度小于40厘米的发育枝和弱枝则可以不进行摘心,多余副梢可酌情保留。

3、定梢

淘汰发育弱小、花序少而小的过密枝,对于留枝树要根据架式、品种、树势、计划产量而定。要求架面摆均匀,一般情况下单篱架10cm留一个新梢,双篱架15-20cm留一个梢,棚架每平方米留25个新梢最好。

4、疏花整穗

疏花整穗可以疏花整穗,使果穗保持整齐一致。葡萄疏花越早越好,花序保留量要根据葡萄计划产量和品种特性而定,对于强壮结果枝每枝可留 2 个花序,掐去花序顶端五分之一到四分之一,使果实饱满并紧实;对于生长中庸的则根据具体情况酌情留 1 个花序,再掐去四分之一到三分之一;对于弱小的枝条则不留花序,在坐果后要掐去生长发育不全的副穗。

5、绑缚新梢

当葡萄新梢长到30-40cm的时候要将新梢牢固绑缚在架面上摆放均匀,这样有利于通风透光,避免被大风吹折。对于弱枝要直立松绑,这样可以使枝条增粗生长,而对于强壮枝条则要倾斜紧绑,防止枝条顶端优势。在生长期需进行3-4次绑梢,以达到遮满藤架的目的。

6、去除病叶

夏季修剪要及时去除病叶,摘除发黄老叶,这样有利于通风透光,减少病害的发生。

7、摘除卷须

葡萄卷须自由生长会给采收冬剪和下架等带来不便之处,同时还会消耗养分,影响葡萄结果,因此在摘心、定梢、整穗等工作中要及时摘除刚刚伸展的卷须。

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