葡萄夏季修剪方法

葡萄每年需要经过两次修剪，一次是冬季修剪，剪除老弱病枝，调整葡萄植株生长势为来年的开花结果打下基础，另一次是夏季修剪，一般在5-8月份葡萄生长期进行，前后大概需要操作4次，主要剪除多余枝蔓，节省养分保证果实的膨大和转色。

一：抹芽摘心

不少果农对于抹芽的时期把握不好，等到新梢都出现七八片叶子的时候才动手，但是此时冬剪遗漏的不少残枝已经萌发新的枝芽，这些枝芽普遍长势较弱，发育不良，不具备开花结果的能力，所以一定要及时抹除。

所谓摘心，就是指通过反复摘除新梢顶端，人为的使枝梢快速老熟健壮，以便培育出良好的结果母枝。一般摘心又分为主蔓摘心和副梢摘心，主蔓摘心是在花序上面的第6到第8节，主蔓摘心后长出的新蔓新蔓有5-6片叶子时，可以进行二次摘心。摘心一定要把握度，摘心过重不仅达不到壮梢保果的目的，反而会使得枝梢枯死。对于一些长势过旺的品种（如克瑞森等），需要通过反复摘心保证枝梢健壮，促进良好的花芽分化，提高开花座果率。

二：绑蔓、疏梢

虽然大家都想高产，但是高产就意味着更高的管理成本，更大的风险，所以需要根据品种、树势和管理程度合理定产，适当疏除长势不好、方向不对的结果梢，疏梢一般在新梢长到七八片叶子能看出花序长势时进行。

为了保证良好的花芽分化，需要对定好的结果梢进行绑蔓，绑蔓的方式比较多，对于生长势不同的新梢绑蔓的技术不同，比如倾斜式就比较适合长势中庸的新梢，垂直式比较适合长势弱的新梢，而长势旺的新梢一般多采用水平式，可以较好的抑制其旺长的态势。

三：摘除老叶，去掉卷须

卷须的生长不仅浪费养分，而且还会影响绑蔓，所以在夏剪的时候剪去。对于一些叶片质量较差的品种，可以摘除开始发黄的老叶，不仅可以减少病害发生的概率，而且也能改善光照条件，促进花芽分化。

四：疏花修穗

疏花修穗的目的也是保证优产稳产，一般在开花前10天左右完成，按照品种的不同，适当留花，一般每个平方米留下3-5个长势良好的花序。

修穗对于确定果穗的形状和产量最为关键，对于一些后期预备要经过膨果处理的品种，修穗必不可少。