葡萄的根系发达,枝蔓多,叶片大,生长旺盛,果多,产量高,因而所需的营养元素多、肥量大。追肥次数的多少与时期、气候、树龄等都有关系。那么葡萄的需肥时期都在什么时候呢?本文就带大家一起了解下。
一般高温多雨、沙质土壤、肥料易流失,追肥次数可多一些。幼树宜少次追肥,等树龄增长,结果量增多,长势减缓后,可适当增加追肥次数。对成年结果树一般每年追肥2~5次。
一、催芽肥
葡萄萌芽前,结合深翻畦面,在周围进行土壤追肥,以促进芽眼萌发整齐。此次以氮素肥料为主,目的促发芽整齐,叶片厚大,花序大而壮。如果树势过旺,春季又不甚干旱,此次肥水可以省去,以免造成新梢徒长。
注意:南方有机肥较充足、树势偏弱的葡萄园,可以不追施催芽肥。
二、花前肥
葡萄萌芽开花需要消耗大量的营养物质。但在早春,吸收根发生较少,吸收能力也较差,此时主要消耗树体内贮存的养分。若此时氮肥供应不足,会导致大量落花落果,影响营养生长。此次宜施用腐熟的人粪尿混掺硝酸铵或尿素,肥量占全年用肥量10%~15%。
专家建议:对弱树、老树和结果过多的大树,应该加大施肥量;若树势强旺,基肥数量又较充足时,花前追肥可推到花后。
三、花后肥
花后幼果和新稍均迅速生长,需要大量氮素营养,施肥可促进新稍正常生长,扩大叶面积,提高光合效能,有利于糖类和蛋白质的形成,减少生理落果。
注意:一般花前肥和花后肥可以相互补充,如花前追肥量过大,花后也可不施。
四、膨果肥
此次追肥即可保证当年产量,又为翌年结果打下良好基础,对克服大小年结果也有良好的作用。此次追肥以氮素肥料为主,兼施入磷、钾肥。可施入高氮复合肥,也可施普通三元素复合肥,并酌情加入尿素等氮肥。此次肥量要大,可占全年施入化肥量的50%左右。
此时期追不当,易出现大小果和裂果现象。大效果主要原因:养分供应不及时(水分和钾肥供应不及时),挂果量比较大(可以通过疏花、疏果来控制);裂果主要原因:钙供应不及时,水分供应不平衡。
注意:膨果肥不能够只用高钾的,还要适量的氮肥。只用钾肥会造成僵果,果实提早成熟,果形很小。
五、催熟肥
此次追肥两次关键时期。成熟前20-30天,施入高钾型水溶肥,在葡萄浆果开始发软,尚未着色时再施入1次肥。
此次施肥很重要!不少果农施膨大肥后,不再施入催熟肥,或造成果实转色(俗称水罐子病)或因缺肥,葡萄抗性差,易得病,丰产而不丰收。或着色不良,含糖不高,卖不出好价等等。可直接施入功能性肥料,大量元素水溶肥转色(推荐高磷高钾型,同时含微量元素硼和锌)。
注意:催熟还可结合喷施钾肥,或使用调节剂。如在果实浆果化后,往叶面上喷施钾肥,次数不宜过多,可以每周喷一次;也可在果实软化后,使用植物生长调节剂(如葡萄着色增糖剂、乙烯利、萘乙酸等),按使用说明进行喷施。
六、月子肥
月子肥也叫采果肥,葡萄采果后,果树会相对虚弱,而月子肥可使树体快速恢复,并且有利于花芽的分化。在葡萄采收后,抓紧施入1次肥料,通常施大量元素水溶肥(高氮型)15千克,此次肥料的作用不仅用于恢复树势,并促花芽分化,为来年丰产奠定基础。
七、越冬肥
提倡8、9月份施,在葡萄采收后,还在青枝绿叶生长期间施入,而不是传统的在葡萄休眠期时施入。此时是葡萄根系生长第二高峰,可促葡萄生出大量须根,以壮树势,更利于越冬。此次肥料以有机肥(若施用农家肥,请注意一定要腐熟!)为主,同时施入钙肥,或再加入少量三元素。
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