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葡萄冬季修剪的注意事项

葡萄冬季修剪能很好地调节葡萄树势生长与来年的结果状况,合理利用空间,充分发挥树体潜能。埋土防寒地区葡萄的冬季修剪霜降过后即可开始,土壤封冻前必须完成,不埋土防寒地区则以深休眠期修剪为好。接下来就为大家介绍下葡萄冬季修剪的注意事项。

1、认识不同架式的优缺点

多主蔓扇形架式通常适合在埋土防寒地区采用,其特点是早果性强,修剪技术运用灵活,较易掌握;小棚架龙干形是一种丰产树形,但前期产量低;单干双臂水平形和“T”字形则结合了篱架和棚架的优点;H形则是一种更为优良的架式。要根据架式的优缺点,针对每株树每个枝组的实际情况进行修剪。但无论采用什么架式,必须在生长期完成枝组配置,冬剪时主要进行枝组更新。

2、品种不同,剪法不同

一般欧美杂交种如户太8号、藤稔、高妻等成花容易,基部花芽充实,萌芽率高、结果率高,以中短梢修剪为主;欧亚种的红提、美人指、玫瑰牛奶(里扎马特)等由于基部花芽瘦弱,分化差,一般以中长梢修剪为宜,应在保证适当产量的基础上逐步规范树形,修剪技术好的可以一剪到位。在埋土防寒地区,还要考虑冬春季因冻害造成的枯枝失水、埋土防寒上下架过程中造成的机械损伤等因素,修剪时可多留10%~20%的预备枝作为补充,待萌芽后再作处理。对于整树枝条成熟度太差的,则应将成熟度好的结果母枝或结果枝尽量以长梢修剪为主,次年加强肥水管理,增加部分产量,避免结果过少。

3、异常气候条件下的修剪对策

(1)例如前年冬季前期温暖,后期温度骤降且持续时间长,冻害严重;去年早春干旱,夏季高温,秋季多连阴雨。这些不良气候使树体养分积累差,树势衰弱,加之一些葡萄园水肥不足、管理粗放或超量负载。

(2)留枝留叶过多,树体密闭,功能叶少,养分积累匮乏。

(3)或因架式限制,常利用结果枝基部1~2芽结果,出现了花序瘦弱、大小粒严重、营养生长旺盛的现象,这些问题都需要在修剪时予以纠正。

4、根据树势判断修剪方法

对管理较好的树,在上年留枝留果的基础上作适当调整即可。以单干双臂水平架式为例,株行距1m×2.5m,667㎡留枝量以4000个为宜。1㎡架面留8-12个枝组(配有预备枝组)剪留1-2芽回缩结果枝,对预备枝连年双枝更新,未留预备枝的进行单枝更新,运用“3节上、6节下”的修剪手法,来年将新抽生枝组上的基部枝条留作预备枝,利用上部结果,完成枝组改造。

对长势较弱的树,若树体已经严重衰弱,只能平茬另发新梢整形。枝条生长瘦弱、花序小的树,应以恢复树势为首要任务,修剪时宜留短不留长,同时必须辅以科学的管理。

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