葡萄裂果是葡萄培养过程中常常会发生的一种生理性病害,多发生在着色期至采收期,多从顶部或蒂部纵向开裂,部分环形裂开。多数果园裂果率达 10%,如防治措施到位可控制在 5%以下。而防治不当,尤其成熟期再遇连续降雨,裂果率会超 50%。下面我们一起了解下葡萄裂果的原因及其防治办法。
一、葡萄裂果的原因
1、首要是葡萄的果皮组织软弱,特别是与果皮强度随着果实成熟度的添加而减弱有关。
2、培养条件、气候改变等引起果粒内膨压增大有关。其中土壤对裂果的影响最大,板结的土壤、排水差的易旱易涝的粘质土壤发生裂果较多。经过移栽的树、发生过日灼的树,裂果较多。
3、成果量与裂果也有联系,成果过多,更容易发生裂果。
4、旱季多雨,上色期干湿改变大时,容易发生裂果;上色不良的树及上色不良的年份,发生裂果较多。
5、木栓部位裂果,首要是果穗周围空间太小,在风力效果下,果粒与枝叶冲突形成木栓,局部组织变得软弱,随果实的膨大,在木栓部位裂口。
6、裂果也同葡萄籽有密切联系,无核果炷头痕大,多雨期这一部分充满霉菌,因而损害果皮而裂开,这是裂果的原因之一。另一个原因是裂果都发生在只有单个种子的果粒里,单个种子偏于一侧,有种子一侧发育杰出,而无种子一侧发育不良,稍一冲击就容易开裂。
7、巨峰葡萄裂果首要是由于土壤水分的改变,果实成长第2期膨大缓慢,第3期敏捷,果面变形,形成龟裂和洼陷等部分弱组织,从根和果面吸水发生膨压,龟裂和洼陷部分裂开。
8、葡萄缺钙,葡萄的果皮组织相对较软弱。钙,是葡萄需要的首要元素之一,它首要以果钙胶的形状存在于细胞壁中,可使多糖类沉积,坚持果皮组织的强韧性。
9、葡萄缺硼,果皮薄而软弱,也易形成葡萄裂果。
二、葡萄裂果的防治办法
1、在果实成长前期和中期,留意多喷水或灌水,使土壤坚持一定含水量(60%左右)。干旱时期,尤其是旱季过后的枯燥期,要及时灌水。这样,次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达,可提高引起裂果的临界膨压。
2、葡萄园掩盖地膜,可避免根系积聚过多雨水,按捺地表水分蒸发,削减土壤水分改变。干旱时,掩盖地膜与灌水结合能有用避免葡萄裂果。掩盖地膜一方面能避免降雨后根系一时吸水过多;另一方面能按捺土壤水分蒸发,削减土壤水分改变,坚持水分均衡。但干旱时掩盖地膜应与灌水结合进行。
3、改善培养管理。加强培养管理,保证树体强健的情况下,应加强夏剪,使果穗分布合理,不与枝叶冲突。一起,为上色发明杰出的条件。
4、中耕除草。中耕既可消除杂草、削减病虫害的发生,一起又可疏松土壤,具有旱能提墒,涝能晾墒,调理土壤含水量的效果。一般10~15天中耕1次,雨后应及时中耕。
5、改善土壤结构,削减土壤水分改变。要经过明渠,尽力把排水工作搞好;并以耕翻及施有机肥等添加土壤的通透性,以削减土壤水分改变。
6、补钙:施入氮肥要适量,增施磷、钾肥,多施有机肥,黏重的土壤还应添加钙肥施用量。7、调理成果量。葡萄上色不良的树,发生裂果尤多,因而要经过疏穗、疏粒、掐穗尖等来调整好成果量,削减裂果。
8、改变传统的摘心法,多留叶片。果穗以上副梢悉数留2片叶摘心,去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏芽。到达每果枝正常叶片20~25片以上,增强树体调理水分的功用。
9、架面设遮雨棚,或果穗套袋防雨水。葡萄果面直接吸收雨水,或从根部吸收水分以后,果实发生膨压,导致引起裂果。研讨标明,果实近成熟期对果穗进行套袋以避免果皮吸水,能够明显降低果穗裂果率。因而,雨天采纳遮雨办法,能有用地避免裂果。
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