植物生长过程中需要各种营养元素的参与,很多植物出现叶子黄化等症状有可能就是缺铁导致的。由于铁在植株体内是以高分子化合物形态存在,在树体内不易转移。所以,葡萄缺铁首先表现的症状是幼叶失绿,病株上叶片除叶脉保持绿色外,叶面全面黄化,而这时老叶仍为绿色,这是缺铁症的特有表现。缺铁严重时,叶面呈现象牙黄色,甚至叶片自上而下变褐色坏死,干枯脱落;新梢生长变弱;花序黄化,花蕾脱落,坐果率严重下降。
葡萄缺铁和土壤pH值及通气状况密切有关。pH值过高(盐碱土)时,土壤中铁元素常转化为根系不能吸收利用的不溶性铁,土壤过分黏重、灌溉水偏碱性时也会出现类似现象。不同品种对缺铁的敏感性不同,其中以欧美杂交种品种如巨峰、京亚、藤稔等对铁的缺乏最为敏感,最易发生缺铁性黄化。
防治措施:
(1)重视土壤改良,促进土壤中铁转化为可利用状态。增施有机肥,深耕改土,防止土壤盐碱化和过分黏重。土壤盐碱化严重的葡萄园,在春季干旱时,应及时灌水压盐碱。
(2)补铁。叶面喷施0.2%硫酸亚铁溶液,生长前期7~10天喷1次,连续喷3~4次。为了增强葡萄叶片对铁的吸收,喷施硫酸亚铁时可加入少量食醋和0.3%尿素液,这对促进叶片对铁的吸收、利用和转绿有良好的作用。
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