秋季到来,气候渐凉,夜晚温度偏低,清晨会有露珠,这个时间段空气湿度偏大,要注意预防病害,做好管理措施,能够让葡萄树势的恢复更好,也可以为明年葡萄的丰产打下良好基础。
1、土壤深翻
当葡萄园地选在沙荒地、贫瘠的山坡或过于黏重的地段,虽然在建园时对定植沟内的土层进行了深翻改良,但在定植沟以外的大部分土层尚未熟化,使葡萄根系生长幅度局限在定植沟的范围之内。为继续创造一个适于葡萄根系生长的土壤环境,需要在葡萄定植后的最初几年,尽早对定植沟以外的生土层进行深翻熟化。因地形和土壤灵活深翻方式可采用深翻扩穴、隔行深翻和全园深翻。深翻可结合施入有机肥进行。深翻扩穴注意与原来的定植穴打通,不要留隔墙,打破“花盆”式难透水的穴。隔行深翻,注意使定植穴与沟相通。深翻深度视土壤质地而异。粘重土壤应深;土地果园深层为沙砾时宜较深,以便捡出大的砾石;地下水位较高的土壤宜浅翻。深翻时尽量少伤根,以不伤骨干根为原则。深翻后必须立即浇透水,使土壤与根系密切结合,以免引起旱害。
2、施肥管理
基肥施用的基本原则是早施,一般在果实采收后即可进行。利用高温时间,促进新根发生和有机肥的矿化分解,可增加树体储藏营养,有利于第二年的生长和结果。但由于农事操作的关系,一般也可延后到10月~12月进行,甚至到1月~2月。
3、水分管理
此时晚熟品种正值浆果成熟期,特别是浆果采收后大多需要贮藏,为了提高果实的耐贮藏性,应控制水分。水多时及时排水,干旱时在采收前10~15天适当灌水,注意防止裂果。
4、枝蔓管理
及时处理副梢,去老叶、病叶、病果,集中烧毁或埋土。对新萌发的梢,及时摘心或抹除。对于晚熟品种,为了促进着色,于9月上、中旬果实开始着色后,采取上月摘叶促进果实转色的方法。
5、采摘、贮藏和保鲜
对熟果继续采摘,一部分可以根据市场情况贮藏保鲜再销售。
6、病虫害防治
继续预防霜霉病,按照病虫害防治原则规范预防,15~20天一遍铜制剂。如80%必备400倍液。
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