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如何提高葡萄的甜度?

葡萄是大多数人都非常喜欢的一种水果,好吃营养价值高。那么要想葡萄卖得好,关键在两点:一是要品相好,二是要够甜。那么种植户们在种植管理过程中该怎么种出甜的葡萄呢?可以尝试用如下三种方法。

提高葡萄的甜度提升有比较多的方式,但不是每一种都可以用,有的可能会产生副作用,目前来说比较成熟的做法是喷洒对应的肥料。这里建议可以喷施钾肥和微量元素肥,不到万不得得以少使用激素肥,因为可能会有副作用。

1、喷钾肥

在葡萄开始结果期,在生长加速到成熟期这段时间介入,用0.4%的硫酸钾溶液,或者0.3%磷酸二氢钾,又或者3%的草木灰浸出液,要连续喷两次,喷的时候注意以嫩叶和叶片背面为主,均匀的喷洒,到表面全部湿润为止,含糖量可以提高1.5%-2.5%左右。

2、喷稀土微量元素肥

在葡萄果实成熟的后期,既果实开始变软的时候,在阴天或者天气晴朗的下午时段,对葡萄喷施0.05%的硝酸稀土溶液,或者0.02%稀土益植素溶液,可以有效提高葡萄含糖量0.6度左右。 如果喷洒的24小时内出现下雨情况,应该在天晴后再加喷一次,才能起到效果。

3、使用激素

这一招建议放在最后用,因为可能会产生副作用如果量把握不好的话。在葡萄成熟变软的时期,喷500×10(-6)-700×10(-6)调节磷,1000×10(-6)-1500×10(-6)助壮素,按照以上的方法进行操作,可以有效增加含糖量0.95-1度或者0.41-0.75度。

需要注意的是这种方式是比较明显可以提高含糖量,但是如果喷得过度,可能会导致葡萄的质检过不了,影响葡萄的正常上市,而且对环境也会产生一定的影响,建议谨慎使用。

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