葡萄花穗果穗的管理措施

葡萄花期进入快速生长期，是整个葡萄生产过程中最重要的阶段。此时管理是否到位，将直接影响到当年葡萄的产量、质量和经济效益。本文就来为大家讲讲葡萄花穗、果穗的管理措施，希望对大家有所帮助。

花穗、果穗的管理

花穗、果穗的管理是使穗形、粒形整齐，着色美观均一的重要技术环节，并可以促进果粒的膨大。

1、疏穗

对生长势力弱，在开花期即将停止生长的结果枝，其花穗即使保留也不能获得品质良好的果实，应及早疏除。疏穗一般在4-6叶时进行。一个结果枝一般有2个花穗，原则上要疏除其中的一个。只要发育正常，没有畸形，穗轴粗壮，第一花穗、第二花穗都可选留。一般来说弱新梢留第一花穗，强旺新梢留第二花穗。

结果枝的花穗选留指标是强旺结果枝1新梢留2穗或2新梢留3穗；中庸新梢1新梢留1穗；弱新梢不留花穗或2-3新梢留1花穗。对玫瑰露等小穗型品种，每一新梢可留

2、花穗整形

为了获得穗形整齐美观、果粒大小均一的葡萄，需对花穗进行整形。去除多余的花蕾，还可以减少养分的浪费，促进花蕾发育，减少落花落果。有核结实的花穗整形：在开花1周前，首先剪除影响穗形的岐穗，对花穗肩部的1-2个小穗，如果伸长过度，影响穗形，也可以疏除，或将小穗的顶端去除，其他小穗如果有扰乱穗形之嫌的话，只留基部的小花，顶端部分同样切除。如果花穗伸长不足，小穗过于密齐，可以间疏其中一部分小穗。到开花前7日左右，选留花穗基部的12-15个小花穗（长约9-10cm，小花数约300-350个）、

另外，天然无核的夏黑等品种，整穗方法类似。诱导无核结实的花穗整穗：无核结实大多通过赤霉酸处理获得，葡萄小花对赤霉酸敏感期非常短，只在开花当天至开花后3天才能诱导无核结实。葡萄花穗不同部位的小花开花早晚不同，诱导无核结实的处理效果会诧异很大，没有开花的小花和开花超过3天的小花，均不能形成无核果粒。因此，其花穗整形也与有核结实有些区别。不同品种类型，整穗的方法也不同。