葡萄育种的方法有哪些？

葡萄是我们日常使用的最常见的水果之一，品种繁多，特性各不相同。而现在众多不同的葡萄品种最初大多都是源于同一个亲本，为了保持现有葡萄品种的优良性状，或是改良培育新品种，葡萄育种就成为了一个必不可少的重要环节。本文就来为大家简单介绍下有关葡萄育种的一些小知识。

葡萄育种的方法有哪些？

葡萄育种方法主要有实生选种、杂交育种、芽变选种、倍性育种、诱变育种、生物技术育种（胚挽救育种、分子标记辅助育种和转基因育种）等6类方法。据统计1993-2010年的育种数据发现，国外共培育了173个鲜食品种，其中通过杂交育种培育了137个鲜食品种，占79.2%,该育种途径是国外主要的葡萄育种方法；芽变选种共9个，占5.2%；胚挽救技术培育了27个，占15.6%。自新中国成立后至2019年，我国选育了349个品种，其中杂交育种选育出的品种数量为234个，占67.0%，该育种方式仍为我国主要的葡萄育种途径；芽变选种次之，为77个，占22.1%；实生选种为34个，占9.7%；诱变育种最少，占11%。

如何缩短葡萄育种周期、提高育种效率？

1、制订清晰的育种计划：确定育种目标、亲本品种、杂交组合和方式、杂交群体数量、不同品种的花期、实验地点、去雄和授粉时间及人工费用等 　　

2、确定亲本：按杂交育种亲本选择的原则，筛选出具有独特香味、糖、丰产、抗寒、抗病等优良性状的种质资源作为杂交育种的亲本材料。有条件的情况下，可选择利用分子标记辅助的亲本。 　　

3、后代群体提早鉴定：通过对目标性状进行筛选或利用性状关联分析等方式对杂交后代提早鉴定。随着分子技术的发展，可以根据分子标记更有效地筛选部分单株，淘汰不满足育种要求的后代。 　　

4、提早结果：通过高接、合理利用各种设施条件（如日光温室、塑料大棚、连栋大棚、塑料拱棚、避雨设施等）以及有效的生产管理措施等，加快育种后代的快速健壮生长。 　　

5、后代群体结果后的进一步鉴定评价：对葡萄杂交后代单株的果穗（形状、大小、松紧度）、果粒（形状、大小、肉质、果皮颜色）、风味（固形物含量、固酸比、香气）、生物学特性（产量、成熟期、长势、抗逆性）等性状进行综合鉴定评价，筛选出符合目标性状的葡萄优系。