葡萄是很多人都很喜欢的水果之一,酸甜可口,营养价值,而且品种众多,常见的还是巨峰葡萄。很多葡萄种植户在种植管理过程中,经常会出现大小粒现象,特别是巨峰葡萄品种,大小粒现象严重,影响葡萄品质。那么巨峰葡萄大小粒是什么原因?该如何预防?下面我们就一起来了解一下。
一、巨峰葡萄大小粒原因
1、架型不合理
如巨峰葡萄采用矮篱架新梢垂直绑缚,常常会造成新梢长势过旺,引起大小粒。
2、植株负载量大
巨峰葡萄植株负载量不合理,果多时舍不得去,造成产量一年高一年低,小年时产量低,树势转旺,难以控制,造成来年甚至连年大小粒。
3、天气原因
花期的不良天气包括低温阴雨和高温干旱。开花时温度过高或过低、昼夜温差大、连续阴雨等都会导致花冠不脱,影响授粉授精和营养转化,从而形成大小粒。
4、缺肥缺素
巨峰葡萄生长发育需要消耗大量营养,缺肥时营养不足,造成树势过弱,果穗营养也吸收不够,就容易产生大小粒。此外,巨峰葡萄缺硼也会引起的大小粒。
5、植物生长调节剂使用不当
第一个时期是拉长花序时,施用赤霉酸过晚,影响了授粉。第二个时期是花期,在花期用控制生长的坐果药,施用不当造成授粉不良,果粒小。第三个时期是谢花后,很多果农应用膨大剂类激素过早,造成种子败育,有种皮黑色的是空壳,这种果粒明显小于正常果粒。
二、预防措施
1、巨峰葡萄是中庸树势易座果的品种,选择架型时应该考虑架型对树势的影响。在北方宜采用独龙杆高篱架或独龙杆小棚架的架型,短梢修剪,只绑缚主干,新梢放任平行地面生长且不绑缚。在南方由于雨水多,多采用避雨高Y型架,长梢修剪,主枝顺行绑缚,利于多发芽,新梢垂直行向水平绑缚,这种架型及新梢绑缚方式,有利于使新梢的长势趋于中庸,利于坐果。
2、要合理修剪,冬季修剪的原则是先疏除过旺枝(超过1.2厘米)和过弱枝(小于0.6厘米),然后根据架型及枝条的疏密程度再预留中庸枝(0.8—1.0厘米)。花前夏剪掐尖掰蔓的时间不要过早,花前3~5天为宜,双芽结果枝组掐尖要留一长一短,短枝的6~8片叶,长枝(壮枝)8~10片叶为宜,果穗长10厘米以下的不掐或少掐,20厘米左右的掐去1/5。
3、花期适宜温度为25-28℃,有条件的果农可以加以控制;湿度以在花前地表10cm以下的土用手握能成团为宜,地势低洼地或粘重土壤花前1遍水或不灌水。花前合理控水有利于坐果,在开花前10天左右浇小水,保证土壤湿度。
4、加强肥水管理。增施有机肥,保持土壤通透性好,促进根系发育。花序分离期和开花前2-3天喷洒0.3%硼酸溶液1-2次,促进花粉管萌发,提高受精率。
5、严格按照说明说或实操经验来使用植物生长调节剂,避免误用。
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