五月份对葡萄的管理尤为重要,五月份是葡萄的开花坐果与幼果发育期,是优质丰产的关键时期,首先要进行的是枝、梢管理,其次要做好水肥管理和病虫害防治工作。那么五月葡萄怎么管理?我们一起来了解一下吧。
一、枝、梢管理
1、捆绑新稍:待长至顶端第三道铅丝后让其自然下垂。
2、营养枝:第一次留7片叶重摘心之后,第二、三次分别留5片、3片叶摘心,及时抹除主梢节位的各次副梢。方法:①抹早抹小,如抹不动时不要强抹,避免损伤冬芽萌动;②抹不动时应留一片叶子用剪刀剪掉副梢;③当营养枝长至第三道铅丝捆绑固定后,让其自然下垂20厘米左右再摘心,避免顶端冬芽萌发。
3、结果枝:①主梢摘。坐果率低的品种(如夏黑、巨峰系)于花前花序以上留5~6片叶第一次摘心,坐果率高的品种(红提、夏美40、克伦生)于花后花序以上留8~10片叶第一次摘心;第二、三次分别留5片、3片叶摘心,长至第三道铅丝之后让其自然下垂;②副梢处理。保留主梢花序以上第1~3节位副梢并采取留三片、两片、一片叶连续三次摘心,增加副梢叶片可用于遮挡果穗,以减轻日灼病发生的几率。其余副梢全部抹除,方法与营养枝相同。
二、花、果管理
1、疏整花序:继续疏除双花序和多余花序、副序。对花序大的品种在拉序之前去除上部1~4个大分枝,夏黑花前10~15天疏除花序上部大于2、5厘米长的大分枝,仅保留8~10厘米长的花序。
2、抖穗:落花后7~14天(夏黑5~7天,巨峰系10~12天,红提、克伦生12~14天)生理落果期,选择中午高温无风的天气进行人工抖穗,增加生理落果,动作要轻柔以抖掉坐果不良的小粒果、畸形果与病虫危害的劣质果。
3、疏整果穗
①掐穗尖。抖穗之后及时掐去穗尖,掐去果穗顶端与上部1~4个大分枝顶端坐果密集或坐果稀疏部分的小粒果。
②疏整果穗。要严格按优质大粒果生产的质量、产量指标和标准(4月份管理)留穗粒数。方法:人工疏去小青粒、畸形果、病虫果与机械伤损的幼果,对过大果穗的品种,果粒过多的果穗提倡疏去果穗1~4大分枝,疏双不疏单,保持果穗穗形完整美观,疏去果穗中部若干个分枝,疏双不疏单,保持果穗原形状。
③疏整果穗应在花后14~21天完成(夏黑14天,巨峰系14天,红提、克伦生21天),即第一次幼果膨大期之前完成,套袋时进行人工第二次疏果。
4、保果与膨果
①保果:对夏黑、巨峰系易落花落果的品种应进行保果,无核品种于盛花末期(80%小花已开),有核品种于花前2天用奇星40%赤霉酸1瓶(100毫升)加水800~1000斤水浸沾果穗。
②膨果:幼果第一次膨大之前(夏黑花后8~10天,巨峰系14天,红提、克伦生20~22天),即有核品种硬核期之后用40%赤霉酸1瓶(100毫升)加水600斤浸沾果穗。无核品种应加专用膨大剂,对有核品种在套袋前可以膨果2~3次但间隔期7~10天,不可随意加大赤霉酸浓度避免穗轴硬化,降低商品率等副作用的发生。
三、水、肥管理
花后幼果第一次膨大期之前施足膨大肥、浇足膨大水是夺取大粒优质的最关键期。
1、最佳时期:夏黑花后10~12天,巨峰系12~14天,红提、克伦生18~20天时施膨大果肥为最佳。
2、浇水:土施、冲施之后应及时浇透水一次并及时中耕破板结保墒,增加土壤通气性,提高肥效转化与根系吸收率。 五月葡萄怎么管理?葡萄施肥、病虫害防治技巧
四、病虫害防控
五月份花前花后与幼果期是各种葡萄主要病害(如霜霉病、灰霉病、穗轴褐枯病、白腐病、溃疡病)与各种虫害的侵染、爆发期,抓好三个关键防控时期。
注意事项:
①切忌增加用药浓度,避免生理日灼病害发生与果粉果霜的形成,保持果面光洁,要规范用药浓度与喷药时间,避开中午高温与雨后用药,最好用电动小型喷雾器,待套袋之后再用喷枪喷药;
②5月下旬至6月上旬,幼果期对农药敏感期,如用药不当或田间作业(施肥、中耕)时避免碰伤果穗,影响果粉果霜形成,避免加重生理日灼病害的发生,可使用微生物菌剂产品、生物农药产品。
③花后半月生理落果期切忌浇水以免降低生理落果率,增加人工疏果用工量。
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