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葡萄苗酿酒品种为什么受欢迎?

葡萄的品种有很多,不同的品种具有不同的特点,而且酿酒的葡萄苗品种特别的受欢迎,那么,葡萄苗酿酒品种哪些受欢迎?下面就让我们的专家为大家解读一下吧。

品丽珠别名卡门耐特。欧亚种。原产法国,为法国古老品种。1892年由法国引入。河北、山东等地均有栽培。
(1)植物学特征。嫩梢绿色,略带紫红色,密生绒毛。幼叶绿色,边缘有红晕,叶两面均密生绒毛,叶而有光泽。成龄叶片小,近圆形,5裂,上裂刻深,下裂刻浅,叶面有褶皱,呈小泡状,叶背有中等密的混合毛,叶边缘向下弯曲,锯齿三角形,叶柄洼心脏形。一年生成熟枝条淡褐色,有腊质,条纹浅。两性花。
(2)果实性状。果穗圆锥形,中等大,中等紧密,平均穗重240克。果穗姆长14.8-16.2厘米,宽8.7-10.6厘米。果粒中等大,圆形,紫黑色,果皮薄,果粉厚。平均粒重2克,纵径14毫米,横径14毫米。果肉多汁,酸甜,有青草味。含糖纸18%-21%,含酸量0.75%-0.80%,出汁率73%以上。每果有种子1一3粒。
(3)农业生物学特性。树势中等,产址中等,抗寒力弱,抗病力及对风土的适应性均强。4月中旬萌芽,5月下旬至6月上旬始花,果实9月中旬成熟,生长期150天左右。结果枝占芽眼总数的40%,侮果枝多结两穗果,副梢结实力强。该品种是酿造优良红葡萄酒的名贵品种,酒质极佳。

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