光照与地势有关，山地阳坡较阴坡、开阔平原较狭窄山谷光线充足

太阳光是植物光合作用必不可少的能源条件，而光合作用是植物制造有机养分的最重要过程。阳光加热土壤和植株，也是热童的来源。葡萄属于喜光的植物，对光的反应敏感。良好的光照对新梢节间生长有抑制作用，从而促进新梢加粗生长，促进花芽分化，促进葡萄上色和糖分积象。在庇荫情况下，葡萄叶薄而软，叶柄伸长。严重的庇荫使叶片变黄脱落，新梢节间细长，引起严重落花落果。不良的光照影响光合作用，引起营养不良，使果实产盒和品质降低，使枝条不能良好生长和成熟。这些情祝，常常见于一些缺乏合理修剪的葡萄园，特别是一些庭院葡萄。
光照与地势有关，山地阳坡较阴坡、开阔平原较狭窄山谷光线充足。特别是开花期、桨果着色期及成熟期的光照充足与否，对葡萄的产里和质盆影响很大。光的质量随纬度、海拔高度和地形变化而不同。通常垂直高度每升高100米，光的强度平均增加4.5%,萦外线强度增加3-4%紫外线有抑制植物生长，促进花芽分化的作用。
淮河以南地区，5月份的葡萄花期，因阴雨天多日照少，同化量就低。在氮肥多施的情况下，叶片肥嫩，新梢松软，节间长。这时正值花芽分化第二临界期，影响上一年已形成的花序原始体分化不良，胚珠不发育易于落花，加之雨水多，温度 低，日照差，昆虫活动受到抑制，对葡萄的正常授粉不利。
栽培技术也对光照有影响。葡萄的栽植行，以南北向的受光面均匀。架面留枝量适中，新梢及时引缚对改善光照有利。如巨峰品种，当新梢长到40厘米左右时，就应引缚在架面上，有利于坐果。因此要栽植密度适当，避免行间间作高杆作物，影响光照。栽培生长势旺的葡萄品种(如巨峰)，最好采用栩架方式。