水肥是维持葡萄正常生长的基础,同时还关乎浆果品质、挂果量以及葡萄树的生长,甚至连许多病害的发生都和它脱不开关系。在温室大棚中反季节种植葡萄时,什么时候需要浇水施肥,葡萄生长过程中什么时候不能浇水等问题,就需要大家多多注意。本文就为大家简单说说温室大棚种植反季节葡萄水肥管理。
一、浇水要点
温室大棚内土壤水分状况也与露地有显著的不同。在温室中,土壤水分全靠人为补给,同时由于土壤溶液浓度向表层积聚,常使葡萄根系吸收水分困难增加,因此在施内土壤水分管理应与葡萄不同生育期相适应。
葡萄在萌芽期需水量较多,在葡萄升温催芽开始后,一定要灌一次透水;在葡萄开花期要求适当干旱一些,暂时停止灌水,同时温室内要经常通风换气,以降低空气相对湿度;在葡萄坐果后,新梢和幼果生长均需水分,可小水勤灌,一般每间隔10天灌一次水,保持10厘米以下土层湿润;在葡萄果实膨大期需水量较大,可灌10次以上透水;在葡萄果实开始着色成熟直到采收前,应控制土壤水分,一般停止灌水,以提高浆果含糖量,加速果实着色成熟,防止裂果,促使枝条老化;在葡萄冬剪后至埋土防寒前,要灌一次充足的冬水。
二、施肥要点
反季节葡萄栽培土地利用率很高,因此要求土壤营养供应一定要充足,土壤有机质含量应达到2%以上,酸碱度处于中性,这样才能为葡萄和间作物的根系生长发育创造良好条件,才能取得最佳栽培效果。
温室大棚中施肥肥料很少有流失现象,同时矿质营养有向土壤表层积聚的趋势。因此,耕种帮种植网建议温室大棚种植反季节葡萄施肥最好用有机肥料,这样既可改良土壤结构,使营养元素充足,又能改善土壤物理性质引起微生物相应变化,进一步促进土壤有机质的分解,促进葡萄根系吸收。所以温室大棚内的土壤应是“营养土”或“培养土”,尽可能少施用化学肥料,尤其要少用或不用尿素等化肥。因此葡萄促成栽培每年秋季8月下旬至落叶前应施足基肥,促成兼延迟栽培在10月上旬施入,一般每亩施优质有机肥5000千克以上,这样才能基本满足葡萄一年生长的要求。
在葡萄新梢开始生长和开花前,根据长势判断植株需肥情况确定是否施氮肥,如需施用,可在新梢长至20厘米高时要施速效氮,结合灌水每株施尿素20~30克,在距植株30厘米处,挖沟施于土内,浇小水,以水送肥,不可大水深灌,以防养分流失。为了避免肥害,不可将肥施于地表。以后在第一茬果着色前和第二茬果膨大期,追施磷、钾肥,也可采用0.3%浓度的磷酸二氢钾叶面喷肥,每隔15天左右喷布1次,共喷2~3次,这对促进果实增大和着色以及新梢成熟都有良好的作用。
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