葡萄缺镁是一种常见的缺素症,在各种植园区均有发生,给农户们造成了极大的损失。因此,了解掌握葡萄缺镁的相关知识,对于农户们来说非常重要。以下内容为大家详细总结了葡萄缺镁的症状表现、发生原因及补救时期及方法,供农户们参考。
葡萄缺镁的原因
①土壤多呈酸性,pH值过低,镁淋失严重,镁的释放明显受到抑制,造成土壤交换态镁平均含量低于临界水平,缺镁现象严重。
②葡萄是喜钾作物,但过量的钾会抑制葡萄根系对镁的吸收和向地上部位运输镁离子,而引起缺镁。
③镁与钙、铵离子也存在拮抗作用,因此,土壤中钙含量过高或者钙肥、氮肥的施用都会降低植物对镁的吸收。
④连年高产带走大量镁素,而未及时补充,导致缺镁。
⑤其他原因,不少果农认为,镁是中量元素,葡萄的需要量不大,而且只发生在老叶上,对果实影响小……这些认识上的误区也是导致葡萄缺镁的重要原因。
葡萄缺镁的症状表现
1.缺镁在嫩叶上的表现
叶绿素是镁的科主任,镁是叶绿素的业务骨干,细胞中大约有6-25%的镁结合在叶绿素上,叶绿素的主要功能是遮挡阳光,避免强光灼伤叶片细胞。镁一旦休假或者辞职,叶片就形成不了新的叶绿素,严重的时候,老的叶绿素也会解体。最初的表现是叶脉间失绿,然后逐渐变褐坏死的症状,强光下的缺镁叶片会更严重的出现日烧。
2.缺镁在老叶上的表现
葡萄上部的嫩叶接受的光照远比下部的老叶更强,所以当葡萄缺镁的时候,镁元素会顾全大局,更多的镁会被从下部老叶中临时抽调到嫩叶中帮忙,这时下部老叶会最先表现出缺镁的症状。
3.缺镁在新梢和果粒上的表现
镁交际面不算广但也有自己的小圈子,生物酶和镁就是好朋友,他们经常合伙参与光合用,大大提高了光合效率。缺镁时生物酶不那么喜欢干活,所以光合作用的效率被降低了,表现是新梢和果粒等幼嫩组织不爱长。
4.缺镁在枝条和根系的表现
核酶只有在高浓度镁离子存在的情况下才能形成蛋白质。所以缺镁造成蛋白质合成下降甚至停止,光合作用产生的营养物质难以运输到根和茎中去,只能积累在叶片内并慢慢消耗。所以,缺镁的一个不容易被发现的症状是枝条黄化甚至发白,根系不长。
葡萄补镁最佳时期:
生长前期:此时正处于镁素营养临界期,一般以基肥形式施用,效果较明显。
葡萄膨果期:葡萄缺镁主要发生在生长后期,此时大量的钾肥施用,必然加剧缺镁症状。而缺镁除了影响当年产量,引起黄叶早衰、落叶早,还会导致葡萄来年花少花弱,所以一定注意补充。
1、葡萄定植时要施足优质的有机肥料,对成年树亦应在冬前开沟增施优质有机肥料;
2、发生缺镁严重的葡萄园应适量减少钾肥的施用量;
3、在葡萄生长中后期滴灌中量元素水溶肥料,镁含量不少于70g/L,氮含量不少于90g/L,钾含量不少于30g/L,锌含量不少于20g/L,镁、锌、氮黄金配比,促进葡萄根、茎、叶快速生长;高镁高锌营养,快速矫正功能叶黄化。滴灌每亩2L,施用2-4次。
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