葡萄缺钙的症状原因以及防治措施

钙元素是葡萄是需求量较高的一种营养元素，一旦葡萄缺少钙元素，在其生长的过程中就会降低光合作用，导致葡萄的发育不良，影响水果的最终品质。葡萄缺钙是什么原因？该如何应对葡萄缺钙？我们一起来了解下吧。

一、葡萄缺钙症状

葡萄在缺钙时，葡萄叶色会变淡、幼叶脉间及叶缘退绿，随后在近叶缘处有针头大小褐色斑点，后叶缘焦枯，叶片向下卷曲，新梢顶端生长点枯死；

葡萄缺钙时花朵会萎缩，果实糖分积累少，味淡，果粉少，不而贮藏，并且葡萄新根短粗、弯曲，根尖易变褐枯死。

二、葡萄缺钙的原因

1、土壤因素

土壤中可利用钙含量低。我国南方多酸性土壤，含钙量低；北方土壤中钙含量较高，但大多处于不易被果树吸收的状态；

元素拮抗作用。土壤中过多钾离子、铵离子、镁离子与钙离子产生拮抗，抑制钙的吸收；

土壤黏重、板结，通透性差，以及土壤温度过高、过低都会影响根系生长，不利于钙吸收。

2、天气因素

钙主要以蒸腾拉力在果树体内运输，当在阴雨或干旱条件下蒸腾拉力不足时，叶片与果实可竞争蒸腾水分，抑制钙向果实和幼嫩部位分配。同时，钙的固定性很强，叶片中钙很难再向果实转移，于是导致果实钙缺乏。

3、栽培及管理因素

设施栽培容易缺钙，尤其在阴雨天气下，叶片蒸发量小，钙素向上运输能力差； 套袋影响果实蒸发，钙含量明显降低； 施肥不合理，如：氮肥过量，生长过旺，与果实竞争钙元素；同时，由于因尿素在土壤中转化为碳酸氢铵，也不利于钙的吸收，故不易过量。钾肥过量也会影响钙的吸收。 使用调节剂膨大果实，对矿质元素含量有稀释作用，同时，此期是钙需求高峰期，易引起钙含量不足。

长期连续过多使用含盐量大的农药，使果树器官含盐量提高从而产生盐液过剩，使树体营养失调，导致果树缺钙。

三、葡萄缺钙的补救措施

1、重视土壤管理

重施有机肥和果园生草，提高土壤有机质含量，改善土壤微生物和结构，活化钙养分，提高土壤中钙利用率；

调理土壤酸碱性，pH值在6.5~7.5时，可利用钙含量高。酸性土壤多施碱性肥料，如石灰；碱性土壤多施酸性肥料，如过磷酸铵钙。

合理施用氮肥，防治生长过旺引发缺钙，不利于花芽分化；施适量的硼肥，可以增加对钙的吸收和运输，提高植株和果实中钙的含量。

控制土壤含水量，合理灌溉，防止土壤忽干忽湿，增强根系吸收功能，保证钙的吸收。

2、加强根系管理

葡萄生长季节，适时施用海藻酸类、氨基酸类和腐植酸类肥料，促进根系生长，增强根系活力，改善根际土壤质量，为根系生长提供良好的生长环境。若葡萄上一年出现缺钙症状，建议果实膨大期前，重点施用郑果所研制的含氨基酸钙镁水溶肥—翠果宝。

3、加强糖醇钙肥应用

钙肥主要分为无机钙盐（硝酸钙）和螯合钙（氨基酸钙、腐植酸钙、柠檬酸钙、EDTA钙、糖醇钙等）。其中，糖醇是唯一能携带矿质养分在葡萄韧皮部中进行运输的物质，可携带钙在韧皮部运输，供应给果实和幼叶，提高其钙含量。因此，以糖醇为螯合剂的糖醇钙有效解决了多数钙肥长期存在的“易吸收不易利用”的问题。同时，糖醇是小分子有机物，具有较强的渗透性和保湿性，在钙肥中又起到了表面活性剂的作用。