收藏红酒的常识 种植葡萄苗的朋友们对红酒一定不会陌生，有的也会有收藏红酒的爱好，这篇文章就和大家分享一下红酒收藏的时候的一些基本常识。 在此之前，需要告诉朋友们的是，虽然收藏红酒最近两年赤手可热，但是我们这些平常的消费者并不是都适合的。从事30多年酒类生意的李女士称，在市场上出售的标称高档红酒产品中，85%90%的产品来路不明，不是正牌产品，没有收藏投资的价值。 有的就是普通的红酒，没有任何收藏价值，比如市场上面有正在销售的。只有一些特殊品牌，特殊年份的，比如彼德鲁庄园、马丁南尼、狄康堡等世界十大顶级葡萄...

初春时节吃葡萄注意事项 现在这个时候，市面上的葡萄基本靠催熟成熟的，一年四季，消费者都能吃到葡萄。除了仓储的葡萄外，很多葡萄看起来都是新鲜下架的。这种反季葡萄，是果农在不同的环境下培育出来的。果农提醒我们，葡萄苗一茬需要集中打药两次，所以，我们在吃反季节的葡萄的时候，不能吃皮。 包括其他水果，蔬菜，都是一样的道理，反季节生长的情况下，在暖棚、二层棚、冷棚中培育出三茬反季葡萄。为了满足市场需要，这三茬葡萄大多要催熟。催红素、乙烯利等药剂此刻将派上用场。这些植物生长调节剂带有催熟作用，可让葡萄快速着色。 吃葡...

葡萄皮颜色的奥妙 葡萄皮的颜色有的跟光照等因素有关，最直接的影响因素就是葡萄苗木的品种差异。 最近，养生节目中的一句无色入五行非常火爆，例如，黑色入肾之类的。那么，这篇文章我们就来介绍一下不同的葡萄皮，其实，在葡萄皮中，除了共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养特点。对我们人的身体又会有怎样的不同的影响呢。 首先还是老话，黑色葡萄则滋阴养肾，黑头发的功效更为突出。 白色入肺，所以白色的葡萄，可以补肺气、润肺。 和茄子皮一样的，紫颜色的葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。 清新的绿颜色的葡萄，略有清热解毒之功效...

葡萄苗如何预防裂果 改善栽培管理。在加强栽培管理，保证树体健壮的情况下，应加强夏剪，使果穗分布合理，不与枝叶摩擦。同时，为着色创造良好的条件。 套袋。套袋能减轻裂果程度，但应注意用塑料袋时，袋的下底一定要敞开，以防袋内温度、湿度过高。 中耕既可消灭杂草、减少病虫害的发生，同时又可疏松土壤，具有旱能提墒，涝能晾墒，调节土壤含水量的作用。一般10~15天中耕1次，雨后应及时中耕以散墒。 葡萄园覆盖地膜，可防止根系积聚过多雨水，抑制地表水分蒸发，减少土壤水分变化。干旱时，覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。覆...

葡萄苗木种子飞上太空 去年11月份，神八遨游太空之时，有三十克葡萄苗木的种子，非常幸运的搭载上了，在太空旅行了16天之后，顺利的返回了地球。此次共同搭载的还有花卉、蔬菜、葡萄、玉米等20余种育种材料。 据预测，经过太空特殊的宇宙射线、高真空、微重力等因素的诱变，基因会发生变异。 太空前，对葡萄种子进行了剥离，浸泡、晾干、封袋的流程，为了便于比较葡萄种子上太空前后的物理特性。 种子进行太空旅行的目的是，太空环境相较地面有高真空、微重力以及特殊射线等因素，这些都容易使生物基因发生诱变，从而培育出优质的良种，还...

扦插葡萄苗注意事项 大家都知道葡萄苗扦插育苗分为硬枝扦插育苗和嫩枝扦插育苗。硬枝扦插育苗是目前普遍采用的方法。它是利用冬季剪下的具有该品种特性的一年生枝条作扦插材料，通常每扦插枝条2~3个芽，稀有品种可采用单芽扦插。 首先，育苗地应选择地势平坦、土壤疏松、靠近水源、排灌容易的砂质壤土或壤土为宜，并考虑管理方便，留有生产小路和排灌水沟等。育苗地要注意轮作换茬，避免连作，前茬最好不用马铃薯和茄科类的蔬菜园地，以避免病虫危害。 要选择好插条。将插条从贮藏沟内取出，按所需长度进行剪截，单芽插条长度5~10厘米，双...

葡萄苗2010年调查 最近，有网友总结了在过去两年里，葡萄苗受天气影响的生长情况，主要调查对象是我国的蓬莱葡萄苗木产区。 在过去的两年里，早春的持续低温，夏秋季的绵绵阴雨，不能阻挡的病虫害，物候期的推迟，经历了种种不利因素的影响。 持续的低温天气，一场百年不遇的雨雪天气，葡萄成熟的关键时期，连续二十天的阴雨，霜霉病、白腐病、炭疽病、灰霉病等发病率均高于前一年。 希望今年我国的各个葡萄苗产区，都能有好的大环境，都能够丰产丰收。...

要使葡萄无核有技巧 根据科学研究和实践研究，葡萄苗木的种类虽然有无核和有核之分，但是，通过科学的管理，可以在一定的几率上实现葡萄的无核产品。 第一种方法是，在葡萄开花后一周用1000PPm们的赤霉素溶液浸蘸果穗，无核率可达93%。 第二种方法是，自配混合膏可使葡萄无核而且果实大、产量高。混合膏的配量：，用1%赤霉素、1%6一氨基嘌呤、10%白凡士林和88%精制羊毛脂拌匀即成。方法是将混合膏涂在葡萄的花穗轴上。 第三种方法是，在葡萄花冠长为1.6一1.9毫米时，即开花期前12一14天，用100一150PPm...

大量葡萄如何存贮 如果葡萄苗收成很好的话，在存贮的时候，还是有很多注意的事项，如果方法对头的话，可以保存的时间更长久，并且存贮的更新鲜，不会造成损失这类的。 葡萄苗的整个采收期也不宜拖延太长。葡萄采前不得浇水，宜在晴朗无风天气、待晨露干后采收，为防止脱粒，可于采前1545天用20004000毫克/升比久喷洒；也可在采前15天喷16100毫克/升青鲜素。 在存贮之前，最好是进行消毒，这样消除细菌，使得葡萄储存更久的时间而不会发生病变。使用甲基托布津、多菌灵等药剂浸果处理，其杀菌消毒效果也非常理想。 几种简便...

葡萄酒种类不同，与美食的搭配不同 我们都知道，不同种类的葡萄苗，结果后口味是不同的，酿成的葡萄酒味道也是不同的，了解到一些基本的美酒美食搭配的常识，当美酒与美食搭配良好时，它们会增加彼此的味道，会比单独的饮用或食用有更好的味道。以下是几款流行的葡萄品种所酿制的葡萄酒的配餐建议： 常见的就是赤霞珠酿成的红葡萄酒，口味非常适合烤制的有点偏辣的肉类，辣味猪肉、鸭肉、兔肉、香肠以及味道较重的奶酪等等。 如果是比较喜欢很辣或是烧烤的肉类、炖鸡、鹅肉、炖肉、大蒜沙拉的话，最好是有西拉红葡萄酒相佐，最为美味。 黑比诺红...